我的美食厨房!(更新P98:方形白吐司)(87/922)
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2008-12-10 10:41 320665人参与 1653条评论 我要评论 开始播放 查看原文
我的美食厨房!(更新P98:方形白吐司)

吐司:   选用简单的材料,做出最好吃的面包,没有任何添加剂哦!很健康的一种面包。 材料: 高筋面粉300克、冰水195克(先加2/3水,剩下的1/3要适量加入)、糖25克、盐5克、奶粉12克、酵母3.6克、白油15克(即是猪油)、牛油15克 做法: 1、除了牛油外的所有材料揉成面团(图1),揉至表面光滑后加入牛油(图2),揉至面团可以拉出薄膜(图 ...