棋格饼干: 材料:黄油150克、糖粉120克、低筋面粉160克、低筋面粉150克、可可粉10克、鸡蛋1个50克、蛋液20克 做法: 1、 黄油切小丁,室温软化,加入糖粉打发至蓬松发白; 2、 一点一点加入打散的鸡蛋,每次让黄油和鸡蛋充分拌匀吸收再加下一次; 3、 将搅拌好的黄油分成两份,一份中筛入低筋面粉160克,另一份中筛入低筋面粉150克和可可粉10克,分别拌匀 ...
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