我的美食厨房!(更新P98:方形白吐司) (355/922)
糯米蒸排骨:
材料:排骨500克、糯米半碗
做法:
1、糯米提前半天用水泡上,排骨用2大匙盐,1大匙生粉,少许胡椒粉,糖,酒,生抽腌半个钟以上。
2、泡好的糯米沥干水,把腌过的排骨块裹一层糯米,用红萝卜片垫底排在碟内,大火蒸15分钟,加点红萝卜碎在上面再蒸1分钟即可。
关键词:
信宜美食