我的美食厨房!(更新P98:方形白吐司) (749/922)
酱爆桃仁鸡丁:
材料:鸡腿肉3只、核桃仁200克
做法:
1、
鸡腿肉切丁,用水漂洗一下;然后用1个鸡蛋白、胡椒粉、糖1茶匙 、酱油1大匙、盐、鸡粉拌匀,腌制10分钟;
2、
核桃仁用开水浸泡10至20分钟,剥去表皮(核桃仁的皮有点苦涩,所以去掉;这是累人的功夫,如果觉得无所谓可以省去这个步骤);
3、
中火加热锅 ...
关键词:
信宜美食