我的美食厨房!(更新P98:方形白吐司) (98/922)
姜撞奶:
姜撞奶,全称姜汁撞奶,又名姜埋奶,源于珠江三角洲一带民间传统美食。味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。
材料:
老姜一块、水牛奶两袋、糖适量
做法:
1、老姜去皮,磨碎后用纱布隔渣,把姜汁挤在碗内,大概一汤匙/碗左右;(图1、2、3、4)
2、水牛奶倒入小锅,加入适量砂糖(根据个人口味调节),适当搅拌一下,小火 ...
关键词:
信宜美食