我的美食厨房!(更新P98:方形白吐司) (95/922)
粟子焖鸡:
材料:粟子10粒左右、鸡半只、老姜、葱段、高汤、料酒、糖少许
做法:
1、锅内放油烧热,放入老姜爆香;
2、倒入鸡块,爆炒五分钟,放入粟子再翻炒一会;
3、倒入高汤、料酒、糖,盖上锅盖焖,中火焖二十分钟左右;
4、差不多可以上碟时,放入葱段翻炒几下即可上碟。
关键词:
信宜美食