我的美食厨房!(更新P98:方形白吐司) (769/922)
材料:大头鱼头1只、葱1大把、蒜头1整颗、姜片5片、红葱头10颗、红辣椒适量(LG不吃辣,所以我没放)
调味:花雕酒、蚝油、酱油、糖、盐、胡椒粉、陈皮、鸡粉、白酒、香菜
做法:
1、
鱼头切块,加入花雕酒、蚝油、酱油、糖、盐、胡椒粉、姜片、葱段(2棵),拌匀腌制30分钟;
2、
瓦煲用中火加热,将葱扭成长段,垫在煲底;倒入2/3的蒜头;
3、
放 ...
关键词:
信宜美食