我的美食厨房!(更新P98:方形白吐司) (439/922)
蛋糕是送给一个小女孩过生日的,是参照《巧克力全书》中的“巧克力芭芭露甜点”的,因为它里面用的是生蛋,小朋友吃不太好哦!所以我把芭芭露换成慕斯,这样大人小孩都可以吃了。
说到蛋糕体,我今天曾用之做过的“双色蛋卷”方子来做,可能是我的技术问题,做出来的蛋糕体太稀了,挤入烤盘后全都散了。后来才照着《巧克力全书》中来做,这个蛋糕糊挤出来真的不会散哦,一条一条的,看 ...
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