我的美食厨房!(更新P98:方形白吐司) (207/922)
可爱的Kitty和扣子饼干
材料:牛油120克、糖粉90克、鸡蛋1个、低筋面粉200克、高筋面粉50克
做法:
1、
黄油室温软化后,筛入糖粉,打发至松发变白;
2、
鸡蛋分3次加入;(加入一次蛋液流分拌匀后再加下一次,否则会出现水油分离现象)
3、
筛入高筋、低筋面粉,用切拌方式搅拌均匀;
4、
放入保鲜袋中擀成0.8公分左右厚的面片;
5、
放入冰箱冷藏3 ...
关键词:
信宜美食