我的美食厨房!(更新P98:方形白吐司) (175/922)
芝麻杏仁小西饼:
材料:
A:黄油70克、糖粉50克、香草粉1/2小匙、鲜奶油15克、低筋面粉100克
B:装饰:蛋黄1个、白芝麻适量、杏仁片适量
做法:
1、黄油室温软化,加入糖粉及香草粉先用刮刀搅拌均匀;(记得是拌匀,不是打发,打发后的黄油做出的饼干会扩散)
2、加入鲜奶油再搅拌均匀;
3、筛入低粉,继续用刮刀拌成面团,分成两等份,整形成直径约1.5公分左右细 ...
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信宜美食