我的美食厨房!(更新P98:方形白吐司) (155/922)
蓝莓石纹慕斯:(6寸)
材料:
A:蛋糕体:蛋白45克、细砂糖15克、杏仁粉35克、糖粉20克(糖粉稍有改动,原方是30克,我觉得太甜了)
B:慕斯:奶油芝士100克、牛奶100克、细砂糖65克、香草精1/2小匙、吉利丁片3片、鲜奶油200克、
蓝莓果泥50克(原方是15克,着色程度不理想,加到50克,还是一般)
做法:
1、蛋糕体:蛋加细砂 ...
关键词:
信宜美食