开心畅游天下 发表于 2009-12-24 10:08

没试过在网上买电器
觉得不放心,把你购买的那个网店发给我看看

一心 发表于 2009-12-24 10:19

原帖由 某时某刻 于 2009-12-23 15:58 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


  长帝25B,258块左右,但现在有新款出来了,长帝09新款烤箱CKF-25B(升级版)298块,淘网上的价钱哦!

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口二土 发表于 2009-12-24 10:29

某MM 预约你大年30过来我家煮饭啊

开心畅游天下 发表于 2009-12-24 10:32

原帖由 一心 于 2009-12-24 10:19 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


谢谢推荐,现在就去淘:)
你淘到后发个网址给我啊,我又去看看

某时某刻 发表于 2009-12-24 11:01

原帖由 开心畅游天下 于 2009-12-24 10:08 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
没试过在网上买电器
觉得不放心,把你购买的那个网店发给我看看

http://shop33452930.taobao.com/  这家店比较贵,你还可以到淘宝上搜索一下掌柜“冰火小人”“思咏高”这两间也挺有名的,我们广州妈妈网的网友都是在这两家店买的,不过她们是到实体店买。

某时某刻 发表于 2009-12-24 11:01

原帖由 一心 于 2009-12-24 10:19 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


谢谢推荐,现在就去淘:)

  哈哈。。。准备好败家的钱才行哈!lol.gif lol.gif

某时某刻 发表于 2009-12-24 11:02

原帖由 口二土 于 2009-12-24 10:29 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
某MM 预约你大年30过来我家煮饭啊

  我要返我LG屋K,返到距屋K我都矛使煮!

某时某刻 发表于 2009-12-24 11:03

史多伦(Stollen)




         




    史多伦面包(Stollen)是源自德国东部城镇德莱斯登(Dresden),是德国圣诞节必备的传统点心距今已有好几世纪的历史。相传这款面包象征襁褓中耶稣所裹的头巾,具有特殊的宗教瑜意;也有另一说法说是为了纪念一位名叫“史多伦”的国王。制作史多伦面包时,必须先将葡萄干等各种果干以朗姆酒浸泡入味,时间越长越好,在欧洲,面包师甚至会提前半个月将所有果干浸泡在醇香的白兰地中,酒越醇越烈越好。然后在面团中添加肉桂粉等各种香料,在面包烤好以后在表面刷上融化的黄油,撒上糖粉。

    史多伦面包制作完成后,先不食用,而是放置4-5天,待其中所有浓郁的果香和淡淡的香料完全散发出来以后,才是最佳的品尝时机。正是因为史多伦面包制作过程稍显复杂,制作耗时许久,所以即使是在欧洲,也只有为数不多的饼屋坚持以纯手工的传统配方生产它。白白的糖粉覆盖表面,好像十二月圣诞节的皑皑白雪,是欧洲等国家圣诞节期间非吃不可的一款面包。虽说这款面包高糖高热量,但是在严冬的十二月,有了这份能量才能让人们渡过隆冬。配上咖啡或红酒使得史多伦别有一番风味!


方子来自《孟老师的100道面包》

材料
A:葡萄干50克、综合水果干50克、糖渍橙皮50克、朗姆酒150克
B:高筋面粉250克、细砂糖40克、盐1/2小匙、即溶酵母粉3 克、奶粉10克、肉桂粉1小匙、兰姆酒一大匙 、水125克
C:黄油65克、杏仁片50克、融化黄油100克
D装饰:糖粉


做法:
1、
葡萄干、综合水果干、糖渍橙皮浸泡在朗姆酒内至5小时以上备用;

2、
材料B全部混合,揉成表面光滑;

3、
分次揉入黄油65克;浸泡好的葡萄干和综合水果干沥去水分,与糖渍橙皮及杏仁片一起揉入面团;

4、
揉好后的面团放到温暖湿润处进行基本发酵约80分钟;

5、
取出发酵的面团分成2等份,滚圆盖上保鲜膜松驰约15分钟;

6、
再分别擀成长约20公分、宽约15公分的椭圆形,然后对折,用擀面杖在中间压紧,进行最后发酵约60分钟;

7、
烤箱预热 170度;面团表面刷上全蛋液;放入已经预热好的烤箱中,以170度烘烤约28分钟;

8、
面包出炉后,刷上均匀的融化黄油,待冷却后筛上适量糖粉即可。






[ 本帖最后由 某时某刻 于 2009-12-24 11:07 编辑 ]

头头 发表于 2009-12-24 11:07

#av%0001

偶像

开心畅游天下 发表于 2009-12-24 11:10

原帖由 某时某刻 于 2009-12-24 11:01 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


http://shop33452930.taobao.com/  这家店比较贵,你还可以到淘宝上搜索一下掌柜“冰火小人”“思咏高”这两间也挺有名的,我们广州妈妈网的网友都是在这两家店买的,不过她们是到实体店买。
谢啦

开心畅游天下 发表于 2009-12-24 11:11

没吃的份,还是准备煮饭好了

某时某刻 发表于 2009-12-24 11:13

原帖由 头头 于 2009-12-24 11:07 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
#av%00011" />

偶像

  还好,不是“呕像”就行了,哈哈。。。

某时某刻 发表于 2009-12-24 11:13

原帖由 开心畅游天下 于 2009-12-24 11:10 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif

谢啦

  你在信宜,如果网上淘的话可能运费很贵哦!

某时某刻 发表于 2009-12-24 11:14

原帖由 开心畅游天下 于 2009-12-24 11:11 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
没吃的份,还是准备煮饭好了

  哈哈。。。我也肚饿了,煮埋我的份!

开心畅游天下 发表于 2009-12-24 11:19

原帖由 某时某刻 于 2009-12-24 11:13 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


  你在信宜,如果网上淘的话可能运费很贵哦!
有可能,看看再说
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