回复 1363# 某时某刻 的帖子
祝你老公生日快乐 原帖由 开心畅游天下 于 2009-12-28 12:51 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif祝你老公生日快乐
谢谢!@21 祝你老公生日快乐,生意兴隆。@21 原帖由 艾芷 于 2009-12-29 09:10 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
祝你老公生日快乐,生意兴隆。@211" />
呵呵。。。谢谢艾芷! 老婆饼:
油皮材料:低筋面粉110克、高粉30克、砂糖1大匙、猪油25克、水60克
油酥材料:低筋面粉110克、猪油55克
内馅:冬瓜糖50克、白芝麻30克、椰丝20克、水70克、砂糖20克、糕粉100克
内馅做法:冬瓜糖泡热水后切细(大小自己决定);白芝麻炒香;水加糖煮开至糖融化,加入适量的猪油和菜油;稍放凉后倒入糕粉、椰丝、冬瓜糖、白芝麻拌匀,分15克1份备用
油皮做法:高、低筋面粉混合加入糖、水、猪油揉匀,醒发10分钟,分15克1份;
油酥做法:低粉加猪油,揉匀,这个步聚要有点耐性哦!分10克1份;
组合:
1、
取1份油皮,压扁,放上1份油酥,包起;
2、
再压扁,反面,用擀面杖擀开牛舌状,卷起,松驰10分钟;
3、
再次擀开卷起,竖放,压扁;
4、
擀成四周薄、中间厚的面片,包上一份内馅,包好,收口向下;
5、
用擀面杖轻轻擀扁,表面刷上蛋黄液,撒上一点白芝麻,用牙签扎上小孔或用刀竖割三刀;
6、
放入烤箱里以190度,烘烤25分钟即可出炉。
等阵去买 我又想食,整到真靓咯。@2 我的键盘啊,某美女,赔我本本 原帖由 开心畅游天下 于 2009-12-29 15:26 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
等阵去买
非买品哦!送你就可以!lol.gif lol.gif 原帖由 艾芷 于 2009-12-29 15:47 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
我又想食,整到真靓咯。@2
我回信宜过年时再做些带给你哈! 原帖由 文艳 于 2009-12-29 15:52 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
我的键盘啊,某美女,赔我本本
sweat.gif 没钱买本本赔你,老婆饼你就拿去吧!#av%144 #av%144 实在诱惑人
