美食频道
- 红烧肉烧蛋
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记得没有工作餐的年代，每天上班要带午饭，妈妈经常做这道菜。几块肉、几个鸡蛋，再配些蔬菜，满满的一饭盒，既好吃又营养丰富。
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2020-9-14 08:49
- N种榨菜的做法，简单美味
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N种榨菜的做法，简单美味，快点学着做起来吧！
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2020-9-12 08:52
- 麻辣水煮鱼片
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鱼可是我的大爱，天天吃都不厌。 今日就教大家做一锅用麻辣料做的麻辣鲜香的水煮鱼。那味道，呵呵，赞不绝口！
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2020-9-10 09:48
- 吮指香辣蟹、蟹肉煲 麻辣鲜香
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香辣蟹 原料：花蟹、干辣椒、姜、蒜苗、芹菜、八角、香叶、辣椒面、植物油、盐、蚝油、鸡精、淀粉、白酒、黑胡椒粉 蟹肉煲 原料：大闸蟹、鸡爪、土豆、洋葱、年糕、葱、姜、蒜、豆豉酱、生抽、蚝油、白糖、花生油
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2020-9-8 09:05
- 信宜捞粉
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中国人真是太爱嗦粉了！所以每个市一定都有自己的米粉代表，广州有肠粉，潮汕有粿条，茂名信宜有捞粉！正宗的信宜粉皮，调制粉是做不出粤西特色的，蒸出来的皮要薄，折叠切成松散的条状，吃时撒上芝麻香油。
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2020-9-6 10:24
- 嫩滑香油鸡
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香油鸡是茂名特色美食，皮脆肉嫩、口感爽滑、油而不腻，配上秘方特制的香油，齿过留香，过齿不忘，由此名传千里。
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2020-9-4 08:56
- 爱吃紫苏的一定要收藏
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说到紫苏，相信很多爱吃炒螺的朋友们都了解，炒田螺的时候加点紫苏叶子下去，不但可以去腥还可以增香！是一种非常不错的搭配食材，那么紫苏可以怎么搭配怎么吃呢？这期的美食教程，准备给大家分享几种，
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2020-9-2 08:55
- 信宜西江柴枪粉
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柴枪粉的食用方法一般有煎柴枪粉和捞柴枪粉，广东信宜西江成行的是捞柴枪粉(加特制酱油和纯正花生油)，其吃起来韧、滑、嚼劲十足，加上一碗香喷喷的白粥，可真是绝配早餐。而煎柴枪粉煎起来会感受到米香四处飘，吃起 ...
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2020-8-31 09:02
- 茂名特色美食 根子牛腩粉
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到茂名，若登过根子浮山岭、游过根子观荔亭、尝过根子荔枝，却没有吃过根子牛腩粉，这将是一次不完美的茂名之旅。为何这样说呢？今天小编就带大家了解一下这根子牛腩粉有何神秘吧！
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2020-8-29 10:31
- 水煮牛肉的做法
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水煮肉要点： 1，牛肉一定要可劲的薄，这样才会很嫩。还有就是一定选择新鲜的里脊肉。放在冰箱冻一会，切肉像切土豆。很爽也能**薄。
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2020-8-27 10:19
- 舌尖上的七夕：让美食也传递爱与浪漫
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每年的七夕都特别的火热，今年当然也不例外。记得童年的时候，奶奶总会在七夕前几天，炸上许多翻背果和面鱼，无论在哪里都能闻到花生油油炸的香气。在七夕节这一天大人们都会背上炸好的翻背果、面鱼和烙好的七巧果， ...
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2020-8-25 08:57
- 信宜各类早餐
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在信宜的街头走一走，捞粉、牛腩粉、簸箕炊、艾籺、绿凉粉草……各种信宜特色小吃映入眼帘，让你的胃停不下来，一不小心就吃出了满汉全席的感觉。
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2020-8-23 09:36
- 秋季养生宜多吃鱼 推荐这几种鱼
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秋天是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。
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2020-8-21 08:59
- 信宜镇隆杨桃鸭|给人初恋般的味道
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信宜镇隆有名胜古迹，也有佳肴美食，其中有道名菜吃后令人有初恋感觉的就只有杨桃鸭啦。食家们都说茂名许多的名小吃和特色菜中，杨桃鸭是其中的异类。它又酸又甜，又辣又香，吃后令人回味无穷，好像每个人的初恋感觉 ...
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2020-8-19 09:43
- 炸煎堆
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五叔公炸煎堆一般在院子里做，用炉子架起一个油亮亮的铁锅，再将那桶不知炸了多久的花生油往锅里一倒，就将一个个弄好的面团往锅里放。等面团炸得开始“滋滋”响了，就用一把同样油亮亮的铁筛子在煎堆上面轻轻地作圆 ...
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2020-8-17 09:09
