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某时某刻 发表于 2009-11-13 17:49

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正宗私房菜

如能一尝“某时某刻”的家宴该是一件多幸福的事！

　　拖大队来我屋Ｋ，我等你地！lol.gif lol.gif

清越 发表于 2009-11-13 17:51

回复 1156# 某时某刻 的帖子

好 风情仁兄无处不在@16

某时某刻 发表于 2009-11-13 18:14

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好 风情仁兄无处不在@16

　　列队欢迎，随时恭候！lol.gif

姿姿 发表于 2009-11-13 18:18

楼主会弄那么多好吃的，开个店就可以赚很多钱啦。
如果我认识楼主就好了，
如果我住的地方正在楼主隔壁就好了，
好想吃楼主做的美味食品啊。

开心畅游天下 发表于 2009-11-14 10:14

原帖由 某时某刻 于 2009-11-13 17:44 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


　　你到嘘喽？我等你。。。。上Ｐ！
我现在太原啊，遇上太原50年一遇的暴雪，哪也去不了，只能呆在酒店，真是可怜@cry @cry

某时某刻 发表于 2009-11-14 10:44

原帖由 姿姿 于 2009-11-13 18:18 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
楼主会弄那么多好吃的，开个店就可以赚很多钱啦。
如果我认识楼主就好了，
如果我住的地方正在楼主隔壁就好了，
好想吃楼主做的美味食品啊。

       呵呵。。。会有机会的，别失望啊！

某时某刻 发表于 2009-11-14 10:46

原帖由 开心畅游天下 于 2009-11-14 10:14 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif

我现在太原啊，遇上太原50年一遇的暴雪，哪也去不了，只能呆在酒店，真是可怜@cry @cry

　　太原？你在那工作还是旅游？列车停驶，菜叶涨价！好冷呀！抱抱。。。。

[ 本帖最后由 某时某刻 于 2009-11-15 08:17 编辑 ]

开心畅游天下 发表于 2009-11-15 11:21

原帖由 某时某刻 于 2009-11-14 10:46 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


　　太原？你在那工作还是旅游？列车停驶，菜叶涨价！好冷呀！抱抱。。。。
工作加旅游。这2天雪化了更冷了，给点温暖啊@cry @cry
今天飞回广州，会在广州停留一天，可惜去不了你那@cry @cry

某时某刻 发表于 2009-11-15 12:12

原帖由 开心畅游天下 于 2009-11-15 11:21 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif

工作加旅游。这2天雪化了更冷了，给点温暖啊@cry @cry
今天飞回广州，会在广州停留一天，可惜去不了你那@cry @cry

　　再抱抱吧！别太难过了，飞机不停航吗？

一心 发表于 2009-11-15 16:39

老师,我来交作业啦

今天中餐红烧肉与冰梅鸭, 果然好好味,就是吃吃下觉得两种都是甜了点,下次少放点糖多放点盐:)

[ 本帖最后由 一心 于 2009-11-15 16:40 编辑 ]

某时某刻 发表于 2009-11-15 19:11

原帖由 一心 于 2009-11-15 16:39 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
132735

132736

老师,我来交作业啦

今天中餐红烧肉与冰梅鸭, 果然好好味,就是吃吃下觉得两种都是甜了点,下次少放点糖多放点盐:)

　　哗！好正呀！可以出师啦！挑起我瘾，我又想吃了！@2 @2

某时某刻 发表于 2009-11-17 09:15

鸡蓉蘑菇浓汤：


　　　　　　　　　　　




材料：鸡胸肉1块、白蘑菇400克、牛奶250毫升、黄油50、面粉100克



做法：
1、
鸡胸肉用刀剁成鸡茸；小火热融黄油，加入面粉，慢慢翻炒均匀成为油面酱，盛起备用；

2、
将2/3的白蘑菇，切小块放入搅拌机内，倒入牛奶，搅打成蘑菇茸；

3、
锅内煮开水，放入鸡肉茸再次煮开后，倒出汤，沥去鸡茸；

4、
鸡汤内倒入蘑菇茸，加入油面酱，慢慢煮开，边煮边拌，以免油面酱结成块状，加盐调盐；

5、
另取一锅，放少许黄油，将余下的1/3蘑菇切成片，用黄油煎至焦黄色，用少许盐调味；

6、
盛起汤，摆上蘑菇片，撒上黑胡椒碎即可食用。

开心畅游天下 发表于 2009-11-17 22:58

原帖由 某时某刻 于 2009-11-15 12:12 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


　　再抱抱吧！别太难过了，飞机不停航吗？

停啊，我本来是10号早上8：40分的航班，结果11号18：00分才能飞过去。我在白云机场都呆2天了



我终于安全回来信宜了！！！

又可以看到你的美味杰作了。

艾芷 发表于 2009-11-17 23:05

原帖由 开心畅游天下 于 2009-11-17 22:58 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif


停啊，我本来是10号早上8：40分的航班，结果11号18：00分才能飞过去。我在白云机场都呆2天了



我终于安全回来信宜了！！！

又可以看到你的美味杰作了。
原来你在信宜的啊？我一直以为你在外面的呢，呵呵，看什么时候去你家尝尝美食啰。

开心畅游天下 发表于 2009-11-17 23:13

原帖由 艾芷 于 2009-11-17 23:05 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif

原来你在信宜的啊？我一直以为你在外面的呢，呵呵，看什么时候去你家尝尝美食啰。
我一直都在信宜
其实我也不会做菜，来这学习学习的，随时欢迎你的到来

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