生滚牛肉粥嫩滑好吃

2020-12-7 10:13| 发布者: 风情编辑3| 查看: 666| 评论: 0

摘要: 生滚牛肉粥，原料：牛肉、菠菜、生姜、香菜、盐、油、生抽、淀粉。做法简单，锅里先淘米，加适量水煮粥。牛肉切片，加淀粉，盐油，酱油腌制好。菠菜洗净焯一下水，捞出沥干。

生滚牛肉粥

By 全の美食

原料：牛肉、菠菜、生姜、香菜、盐、油、生抽、淀粉。

做法步骤：

第1步、锅里先淘米，加适量水煮粥。

第2步、牛肉切片，加淀粉，盐油，酱油腌制好。

第3步、菠菜洗净焯一下水，捞出沥干。

第4步、用手挤出多余水分，切碎，姜和香菜也切碎备用。

第5步、粥米煮到8分熟后，倒入牛肉，姜丝煮8分钟左右。

第6步、加入菠菜，香菜和盐拌匀即可。

第7步、超级嫩滑。

来自美食天下全の美食的作品。

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