信宜话叫应该是绵豆，标准讲法应该是碗豆

louson · 发表于 2009-7-25 11:24

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打豆了，吃矛齐就摘去烫过水，然后晒士，到时同猪肉一齐煲，非常好食。

烫过水后在晒了。

20090718419 副本副本.jpg

本是同根生，枝枝都茂盛

20090718420 副本副本.jpg

近拍叶子

杏福一生 · 发表于 2009-7-25 11:27

我老家叫九豆，煮狗肉一流的

豆子 · 发表于 2009-7-25 12:08

狗豆吧?#av%152

凡尘欲世 · 发表于 2009-7-25 12:23

不是太清楚，听说是狗豆

薰衣草 · 发表于 2009-7-25 13:01

好似有一种病的人不可以吃这种豆的

海中的天 · 发表于 2009-7-25 15:21

九豆嘛

老莫 · 发表于 2009-7-25 17:10

信宜L做狗豆

louson · 发表于 2009-7-25 19:48

@10 #av%140 梗我讲错咧。

青松傲雪 · 发表于 2009-7-26 10:27

系狗豆，东部山区多用来煲狗肉。100%不叫碗豆

梅花香自苦寒来 · 发表于 2009-7-26 13:12

我矛识哦

深兰 · 发表于 2009-7-28 22:59

我们涯话叫法是“狗儿豆”。

清新 · 发表于 2009-7-29 06:45

N年唔食过了。

鸟人再世 · 发表于 2009-7-29 09:25

猪豆猪豆

上湾佬 · 发表于 2009-7-29 09:40

豌豆其实跟荷兰豆差不多,多数时是硬荚的,荷兰豆是软荚豌豆的一种!

[ 本帖最后由上湾佬于 2009-7-29 10:37 编辑 ]

静宜 · 发表于 2009-7-29 10:26

狗豆,要漂过才能吃,以前细时阵,经常是一缸一缸浸.

[乡村风情] 信宜话叫应该是绵豆，标准讲法应该是碗豆