椰子炖乌鸡-------瓦煲靓汤

嗯,以前都煲过

好野,够补.

楼主是一个好女人，天天做美食。你老公真有福气！

打击一下楼主：椰汁先煮开凉一会，椰肉先晒干再一起做效果更好！
拎壶冲 发表于 2010-8-29 14:13

    橄肉晒干不会很硬了吗？

回复 1# 酷宝宝


    倮只椰子可剥到贡靓，我次次都要成只将壳砸烂先取肉。边个有贡的技术，不妨过两招俾我，小弟感激不尽！！

见到黑墨墨就冇。。@10

回复  酷宝宝


    倮只椰子可剥到贡靓，我次次都要成只将壳砸烂先取肉。边个有贡的技术，不妨过两招俾 ...
廉价包租公 发表于 2010-8-29 22:12

    #av%140 是买椰子时候档口老板给我剥开的

见到黑墨墨就冇。。
捣蛋鬼 发表于 2010-8-29 22:41

    biggrin.gif 黑色的食物多是补的！

回复 23# 酷宝宝


    豆是系嘛？？

回复  酷宝宝


    豆是系嘛？？
捣蛋鬼 发表于 2010-8-29 23:00

    黑木耳、黑芝麻、黑糯米、黑豆等等。绿豆

传统阴阳五行金木水火土对应五脏样色
金-肺-白色
木-肝-绿色
水-肾-黑色
火-心-红色
土-脾-黄色

回复 25# 酷宝宝


    好有研究喔

这个汤不错，有空也煲煲。

回复 25# 酷宝宝


    哎！研究起中医来了！椰肉没有晒干通常有部份人食后会有痰，晒干后就不会了！

回复  酷宝宝


    哎！研究起中医来了！椰肉没有晒干通常有部份人食后会有痰，晒干后就不会了！
拎壶冲 发表于 2010-8-30 16:12

    av%32.gif 海底椰吧！这个倒是没有听过。