有请某时某刻老师，我交第二份作业了——原味蛋糕卷

回复  艾芷


    请问信宜哪里有那电动的打蛋器买啊。
262811518 发表于 2010-8-21 23:29

我的是某时某刻帮我网购的哦。

何时才有口福，期待。。。
新闻中心 发表于 2010-8-21 21:54

#av%0003 有机会的。

我现在才知道打蛋器是这样用的..


以前我以为用来打烂鸡蛋壳...
我爱桃子 发表于 2010-8-21 23:56

#av%0020 #av%0032 甘都比你想到.....

我来学习做蛋糕卷的。

何时才有口福，期待。。。
新闻中心 发表于 2010-8-21 21:54

    你去叫我喔。@2

你帮我找一张你平时打的相片发上来，我想看看，参考一下，让我下次可以打得更好一点，一般要打几分钟？还 ...
艾芷 发表于 2010-8-21 21:40

    http://www.06681.com/bbs/thread-91405-1-1.html你睇返我之前的帖，图好大，可以睇得清楚！下次打发蛋白由第二档开始，逐渐加速到第四档，再由第四档落返第二次，全程约为15—20分钟！拉起打蛋器后蛋白霜是要挺直，带小直尖的（亦可以带小弯尖的）。你打发的蛋白霜还是太软，还可以打多几分钟都得！

好复杂,我就矛贡有耐性整#47%142

你睇返我之前的帖，图好大，可以睇得清楚！下次打发蛋白由第二档开始，逐渐加速到第四档，再由第 ...
某时某刻 发表于 2010-8-22 00:54

4av%3.gif 谢谢，又学到野咧！

回复 2# 艾芷


    99分.....

挺专业哦！#av%142

#av%149又冇得食

好快到我生日咧。。你下一个作业交给我吧。。

以后无早餐食，拧支牛奶走去你屋食蛋糕咯。

好快到我生日咧。。你下一个作业交给我吧。。
珊珊来迟 发表于 2010-8-23 23:51

几时？#av%144

记得打包给我