美食频道
- 蜜汁烤鸡翅弱爆了 醇香味美让你吃到停不下来
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这款烤鸡翅简单至极，有烤箱的人，几乎人人都做过这个。所以如何烤得更好吃更有卖相就显得重要。其实烤鸡翅用的调料很简单，都是我们平时用得到的，也不一定要完全参照方子来做，可以根据自己的口味调整，喜欢吃辣的 ...
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2014-11-12 14:30
- 宜市擦菜制作历史已有300余年
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宜市擦菜制作历史已有300余年，都是自家食用，一般用来食送粥有时也食送饭。在“瓜菜”年代，几乎家家户户都制擦菜，擦菜也成为农村人主菜，那时本来肚子油水少，多吃了肚子便轱辘地转 ...
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2014-11-10 22:13
- 入秋进补好时节 家人围坐赴一场打煲宴
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入秋就要识得进补 好等身体在冬天来临时可以提高免疫力健健康康又一年
为咧尊重爱狗人士,我特登将此肉比喻成香肉.我选香肉系因为比较经济实惠,羊肉驴肉牛腩太贵,而且口感矛得香肉好吃.今早在顺客隆买葛香肉21蚊 ...
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2014-11-5 17:37
- 信宜特色家常菜之韭菜酿豆炸
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歪说：男人入得厨房，出得厅堂，上得床。本人屌丝男一枚，现欲向美食“砖家”进攻。所谓“术有专攻”，于是向左邻右里、楼上楼下的张太、向太、王太等夜里偷师学艺（严正声明：非是明修栈道，暗度陈仓），假以是日， ...
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2014-11-4 16:02
- 信宜美食新地界之碧峯寳 秋季最佳养生食材不容错过
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资料：秋高气爽冬已至。秋冬时节正是给身体”进补“的大好季节；人们通常称之为“补冬”。进入秋冬季节后，体内代谢下降，体力消耗减少，此时进补，易被吸收和蕴藏。科学的.正 ...
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2014-11-1 16:14
- 两步做出浓香宜人鲜美嫩滑的玉米鱼头汤 吃得出的美味
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材料：玉米、新鲜大头鱼。
冰箱就剩一根玉米，不能浪费，陈先生在水库钓的大头鱼，一起煮了，甜甜的。
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2014-10-31 17:15
- 【香煎白条】给我燕翅鲍都不会换的美味
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香脆
舌尖上的美味
全是我钓的
陈先生的手艺
夫妻档完美演绎
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2014-10-29 10:24
- 在家里也可以做出的美味蛋糕 喜欢甜品的人都不应错过
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蛋糕卷食材： 蛋黄170g、细砂糖75g、蛋白120g、黄油12g、牛奶220g、低粉65g、淡奶油100g 、辅料油适量、香草精适量...
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2014-10-28 17:19
- 与你畅享现磨现制绿色纯天然健康饮品美食
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五谷杂粮对我们来说其实并不陌生。其营养价值与健康益处不言而喻。虽然曾一度因生活水平提高而逐渐从餐桌上淡出，但如今，随着人们对营养和养生认识的提升，五谷杂粮又重新成了大多数家庭餐桌上的常客。...
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2014-10-17 14:34
- 色香味俱全 咖喱牛腩面 甜蜜果汁搭配好口感
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色香味俱全的咖喱牛腩面，甜蜜果汁搭配口感更佳喔，来学学新做法吧：材料：牛腩1斤，土豆2个，西芹几块，红萝卜2条，苹果1个（苹果和牛奶的加入能减少咖哩辣呛味，温和的果甜味能令口感上会抵消这种天气的口干感）， ...
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2014-10-9 15:33
- 香酥鸭腿 集鲜香酥脆于一身的美味下饭菜
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香酥鸭腿，集鲜香酥脆于一身的美味下饭菜，其做法以：材料：鸭腿500克、生姜40克、小葱30克、八角3克、桂皮7克、花椒3克、小茴香1克 ....
材料：鸭腿500克、生姜40克、小葱30克、八角3克、桂皮7克、花椒3克、小 ...
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2014-10-4 11:41
- 镇隆“五娘子”焗鸭 味道鲜美
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镇隆镇是属于信宜市的一个中级城镇，在镇隆镇有一道特色的美食：五娘子焗鸭。
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2014-10-4 11:36
- 豉汁蒸排骨：上班族必学省时省力经典菜
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用料：肋排、 豆豉 、 盐、 糖 、蒜汁、 生粉、 生抽 、料酒、食用油
做法：
1. 肋骨斩小段冲洗干净，多冲几下去掉血水。
2. 洗好的肋骨里加入两茶匙的豆豉、蒜汁、料酒、适量生抽、白糖、食用油充分搅拌腌制一 ...
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2014-9-17 17:40
- 网友处女作：清蒸鲳鱼（孔雀开屏） 简单实在
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做法：鲳鱼解冻 切块 放生抽 姜丝 葱丝 适量盐腌制半小时，摆盘（摆盘之前放姜丝葱丝适量垫底）红椒青椒也摆好，上蒸笼蒸8分钟关火，锅烧热加油生抽适量烧热后均匀淋到鱼块上 ...
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2014-9-13 23:05
- 北界豆饼香味浓郁可口制作工艺精细 信宜传统菜谱之一
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信宜的豆饼是豆制食品，与豆腐相仿，大豆制成豆腐后，还需压少水份，加工成块状。这种食品遍及信宜各地。但最有名气的，数北界豆饼。该地制作的豆饼，皮韧，肉嫩，桔黄色，结实可串，豆香浓，耐炖。切成三角形半裂开 ...
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2014-9-2 14:06
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- 市图书馆五一期间这样安排→
- 尊敬的读者，根据国务院办公厅、信宜市人民政府办公室放假办法通知精神，结合我馆实际情况， 2024年劳动节假期开放安排如下，不要跑错时间啦！
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