信宜街边档经典的本土小食

2015-5-25 09:30| 发布者: 风情编辑| 查看: 828| 评论: 0|原作者: 问你话

摘要: 【芒果酸】做法：先把芒果洗净去皮，之后切成片，醋泡后放在椒、盐、糖的混合水中浸泡，直至入味为止，味道自己适宜就好．腌好后，可继续放在盐水中保存。【黄榄子】黄榄为信宜市特产果树，是一种加工型的水果 ...

【芒果酸】做法：先把芒果洗净去皮，之后切成片，醋泡后放在椒、盐、糖的混合水中浸泡，直至入味为止，味道自己适宜就好．腌好后，可继续放在盐水中保存。

【黄榄子】黄榄为信宜市特产果树，是一种加工型的水果。该市全区均有种植，而以东北部山区种植最多，通常制成甘草榄或糖榄。

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