山佬食品之竹笋

东莞宜人 · 发表于 2010-4-11 23:05

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做法如前十多天前我讲的山蟮的做法，根据竹的种类不同，个体大的竹笋需要切成薄片，部分不需要煮泡过水，一些带苦涩味的需要水煮并浸泡一晚，次日如山蟮之法炮制，配料也基本相同，在此不再重复，http://www.06681.com/bbs/thread-92788-1-1.html此物口感清爽，或甜脆或甘苦，别有一番风味。
注意，寒凉以及肠胃欠佳者勿食！

且行且歌 · 发表于 2010-4-11 23:09

一睇就知道好好味！

snakels · 发表于 2010-4-11 23:19

正~~~~~~~~

口水哗哗流

蓝哭猫 · 发表于 2010-4-11 23:24

LZ你好毒.我都还没吃晚饭#av%0019

漂流瓶 · 发表于 2010-4-11 23:27

只碗好似唐僧化斋个只

一碗白饭 · 发表于 2010-4-11 23:29

叉烧￥竹笋

系

玉都鸟人 · 发表于 2010-4-11 23:49

隆胸
有句话不知道能不能说
看到装东西那个钵我想到以前的一样东西

东莞宜人 · 发表于 2010-4-12 08:01

回复 5# 漂流瓶
是孙大圣送我的。

青松傲雪 · 发表于 2010-4-12 08:52

流左一地口水

某时某刻 · 发表于 2010-4-12 08:58

好馋人啊！

智聪 · 发表于 2010-4-12 09:10

绝色私房菜哦。。

不知道是否可以预订？？？

东莞宜人 · 发表于 2010-4-12 09:12

回复 11# 智聪
仲有隔夜的，不过味道更佳！

开心畅游天下 · 发表于 2010-4-12 10:14

竹笋好吃

碧盈 · 发表于 2010-4-13 09:52

@2喜欢食笋

发表于 2010-4-14 11:43

耶，，见到有肥猪肉喔

[美食分享] 山佬食品之竹笋

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