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[百姓话题] 信宜柴枪粉:薄韧幼嫩可口的特色大米制早餐

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很感人的漫画 发表于 2015-7-14 07:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
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       信宜地区生产一种美食——柴枪粉。它是大米制品,是美味的小吃品,因其中间大、两头尖形似柴枪而得名(柴枪是信宜人用来挑柴草用的竹木棒)。


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  柴枪粉始于清乾隆三十(1765年)年,主要作为当地人的早餐,犹如粉皮。柴枪粉与其他米粉比较,有其独特的风味:薄、韧,质地幼嫩,有光泽,厚薄均匀,香味可口,食后回味。






新浪茂名
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飞猛 发表于 2015-7-14 08:10 | 显示全部楼层
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白狐狸 发表于 2015-7-14 08:59 | 显示全部楼层
呀呀呀,我喜欢那个煎煎D......
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向往高考 发表于 2015-7-14 09:57 | 显示全部楼层
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猎头 发表于 2015-7-14 10:10 | 显示全部楼层
如果话每日销量,你话会占本市粉皮百分几呢?
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大头菜 发表于 2015-7-14 14:33 | 显示全部楼层
信宜人最不好的早餐习惯。吃那点粉皮有什么营养?吃多了还会周身湿气浑身无力。所以还是改改吃粉皮的坏习惯吧。没有半点营养。只有湿气。本身就是大米做的还自欺欺人说是好吃了。杯具啊。
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夜子 发表于 2015-7-14 14:50 | 显示全部楼层
我的至爱@kiss
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彭瑶瑶 发表于 2015-7-14 14:50 来自手机 | 显示全部楼层
哦,那有正点的
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食冇饱 发表于 2015-7-14 18:20 | 显示全部楼层
在屋里早餐大多数都系在屋食粥。回去一次就肯定要出去食一次捞粉,毕竟我的至爱,当然不能每天吃,吃厌了咋整。
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笑奥姜糊 发表于 2015-7-14 21:51 | 显示全部楼层
东镇嘘有咯?
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倪唏 发表于 2015-7-14 22:11 | 显示全部楼层
煎到好似好香甘纸
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大土豪 发表于 2015-7-15 07:41 | 显示全部楼层
好吃吗?
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云帆手机店 发表于 2015-7-15 11:01 | 显示全部楼层
大头菜 发表于 2015-7-14 14:33
信宜人最不好的早餐习惯。吃那点粉皮有什么营养?吃多了还会周身湿气浑身无力。所以还是改改吃粉皮的坏习惯 ...

只要不是天天食不会有湿气的啦!
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凉粉 发表于 2015-7-15 11:57 来自手机 | 显示全部楼层
介绍了又如何,都矛知道边度有得吃
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假装开大奔 发表于 2015-7-15 16:56 来自手机 | 显示全部楼层
刚工作那年,住单位。领导每日早上拍门,吃柴枪粉啰,。真是又幸福,又失礼。又迟起了。
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