盘点风情网2014年十大家常菜谙DIY美食

      垂涎的美食总能掀起一轮吃货狂潮，下面盘点一些网友自己在家就可以DIY的家常美食！


一、青椒炒牛百叶（风情网友：杏福一生）



       首先介绍一位吃货自己制作的青椒炒牛百叶。青椒辣炒牛百叶是一道很好吃的传统鲁菜。不仅味道鲜美、口感丰富，也营养全面、下酒下饭。牛百叶口感爽脆，且非常容易入味，因此适合用来炒制、焖煮。

材料：牛百叶80g、青椒100g
辅料：油、姜、葱

做法：
1.牛百叶用盐水浸泡10分钟
2.洗净后，切成条状备用
3.青椒洗净切斜刀块
4.锅中热油，爆香葱花、姜丝
5.倒入牛百叶爆炒一回
6.再放入青椒略炒
7.加盐调味后即可出锅

不错，有口福。

都是美食家

好菜

  我只想吃！！！