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[美食分享] 菜干蒸扣肉

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997 发表于 2014-12-18 20:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
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第一次学来蒸,,扣肉系前两日回去饮满月酒带上来的,,没有梅菜,只有带上来的两把菜干!!蒸时间不够才40分钟,肉不够烂!
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 楼主| 997 发表于 2014-12-18 20:50 | 显示全部楼层
不知道为嘛,一见到 @白狐狸    这名就想起扣肉!!

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我已经好耐么有炒扣肉食咧!  详情 回复 发表于 2014-12-18 21:11
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 楼主| 997 发表于 2014-12-18 20:51 | 显示全部楼层
  @倪唏  你食肥肉么?
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白狐狸 发表于 2014-12-18 21:11 | 显示全部楼层
997 发表于 2014-12-18 20:50
不知道为嘛,一见到 @白狐狸    这名就想起扣肉!!

我已经好耐么有炒扣肉食咧!
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 楼主| 997 发表于 2014-12-18 21:23 | 显示全部楼层
白狐狸 发表于 2014-12-18 21:11
我已经好耐么有炒扣肉食咧!

,感觉你经常食扣肉!!!

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我是经常一块扣肉分两餐炒...因为只有大神吃,我也就吃个一两块就够了!  详情 回复 发表于 2014-12-19 07:52
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幸福大白兔 发表于 2014-12-18 21:27 | 显示全部楼层
太软不好食。
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 楼主| 997 发表于 2014-12-18 21:31 | 显示全部楼层
幸福大白兔 发表于 2014-12-18 21:27
太软不好食。

但我喜欢烂,软点~
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饺子 发表于 2014-12-18 22:06 | 显示全部楼层
我仲意甜点的扣肉
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 楼主| 997 发表于 2014-12-18 22:13 | 显示全部楼层
饺子 发表于 2014-12-18 22:06
我仲意甜点的扣肉

甜的扣肉???我不喜欢甜菜!!
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饺子 发表于 2014-12-18 22:16 | 显示全部楼层
997 发表于 2014-12-18 22:13
甜的扣肉???我不喜欢甜菜!!

对啊 弄的时候放一点点糖
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 楼主| 997 发表于 2014-12-18 22:18 | 显示全部楼层
饺子 发表于 2014-12-18 22:16
对啊 弄的时候放一点点糖

我不喜欢
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白狐狸 发表于 2014-12-19 07:52 | 显示全部楼层
997 发表于 2014-12-18 21:23
,感觉你经常食扣肉!!!

我是经常一块扣肉分两餐炒...因为只有大神吃,我也就吃个一两块就够了!
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 楼主| 997 发表于 2014-12-19 08:26 | 显示全部楼层
白狐狸 发表于 2014-12-19 07:52
我是经常一块扣肉分两餐炒...因为只有大神吃,我也就吃个一两块就够了!

已见你炒过好多次了!!!有种狐狸=扣肉的错觉了!!
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云海明月 发表于 2014-12-19 13:02 | 显示全部楼层
997 发表于 2014-12-18 22:13
甜的扣肉???我不喜欢甜菜!!

在扣肉里放少少糖,冇贡肥腻。。。不会太显得甜,味道会更好。
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云海明月 发表于 2014-12-19 13:03 | 显示全部楼层
小子,我只想食扣肉底的菜干。。。
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