爱文，你来

爱文，我从来矛食南瓜噶,但比你的南瓜饼搞到博命流口水，你快来同我讲多次，究竟点整噶
点解又要面粉，又要糯米粉喽？净是糯米粉得噶么？

整到L声大家去食哦

爱文，快点来……

爱文,快点来嘛.....

爱文姐可能去整晚咧...

屋企做籺都有加煎米粉甘嘎..冇知道系点解

入错门了

我又矛系几知道

帮顶。。。。。。。

有米粉先可以粘得起南瓜果
并且味道又好吃好多
使饼变鸟好多

晕嗲,头先突然停电,几一来电就中入来咧,点知被某某人点名#av%140

"不一般的",你的名字起得好特别,连讲话都非同一般:

爱文听命入来了...........

原帖由 不一般的 于 2008-11-8 17:31 发表
爱文，我从来矛食南瓜噶,但比你的南瓜饼搞到博命流口水，你快来同我讲多次，究竟点整噶
点解又要面粉，又要糯米粉喽？净是糯米粉得噶么？

L我再讲多次真系难为我这个老人了,打字慢,反应慢............@10 @10 @10

不如你跟番阿蛇发的帖,我在里边都讲得比较详细了,不过你要有耐心睇齐先知整个工序#av%151 #av%151 #av%151

关于点解要面粉又要糯米粉,个人认为,这样做的软硬适中,食起来会既松爽又弹牙,面粉多了会太硬,糯米粉多了会太粘,3:2的糯米粉和面粉发比例系比较适合我的口味的,这是我多次经验的结果,其实也可随各人喜好不同做全面粉或全糯米粉,合口味就是最好的lol.gif

另:也可因各人口味做成甜的或咸的.

[ 本帖最后由 爱文 于 2008-11-8 18:09 编辑 ]

原帖由 louson 于 2008-11-8 17:53 发表
有米粉先可以粘得起南瓜果
并且味道又好吃好多
使饼变鸟好多

细心人

仲有煎的时候,甜的容易糊,要比一担耐心落下慢慢煎正得,
而咸的就好办多了,放水盖上锅盖就可以离开一阵都得,估计水干了再回来继续都得,
我最喜欢煎咸的,方便又可以快人偷懒,煎出来金黄金黄的,但食的时候就中意食甜味多D了lol.gif

我又爱南瓜饼