客家豆腐（我的信宜酿豆腐）

小竹 · 发表于 2008-11-6 21:01

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前晚去一位客家同事家里吃饭，她公公给我们做了客家豆腐，我在一旁偷学了一点手艺。今晚来献一下丑，呵可。我喜欢里面的材料多点花样，所以还是调调色啦，嗯，这便成了我们信宜的酿豆腐啦。
复件 S7301161.JPG

[ 本帖最后由小竹于 2008-11-6 21:05 编辑 ]

围城 · 发表于 2008-11-6 21:03

睇样子都几靓喔

末世 · 发表于 2008-11-6 21:03

好多种馅哦

小竹 · 发表于 2008-11-6 21:08

还是觉得味道没有人家的正宗。看来还得多练习才行。

深兰 · 发表于 2008-11-6 21:10

色泽偏白了点。

小竹 · 发表于 2008-11-6 21:17

原帖由深兰于 2008-11-6 21:10 发表
色泽偏白了点。

是的，没有浇上酱油汁。

城郊大队 · 发表于 2008-11-6 21:51

支持原创!LZ好样的!

女巫店 · 发表于 2008-11-6 23:54

小竹，俺要娶你回家#av%0001

似曾相识 · 发表于 2008-11-7 12:02

点解信宜的醸豆腐跟我学校饭堂的一样的！！@10

晨晨 · 发表于 2008-11-7 18:11

煮饭我无天份，#av%149 #av%149

秋风落叶 · 发表于 2008-11-7 20:18

LZ你好西利!

小竹 · 发表于 2008-11-7 20:29

原帖由 472529675 于 2008-11-7 08:55 发表
#av%12
边上两旧系乜野来噶罗

果两旧系我前晚整噶南瓜饼@21
放到里加热

小竹 · 发表于 2008-11-7 20:31

原帖由 女巫店 于 2008-11-6 23:54 发表
小竹，俺要娶你回家#av%00011" />

呵呵，好乐意哦。呢次唔使好似只结婚狂甘样啦。#av%142

智聪 · 发表于 2008-11-7 21:15

大厨哦。。

小竹 · 发表于 2008-11-7 21:39

不敢当，小厨还算不上呢。学习中。日后能过婆婆那一关就不错了

[美食分享] 客家豆腐（我的信宜酿豆腐）