洛神花茶

今天經過生果檔,看到有洛神花,據說這東東挺好,經常在街市看到,但不懂怎樣煲.
生果檔的老闆說落冰糖煲八九個字就得.味道好似利賓納咁.旁邊也有幾個大嬸買,而且邊說,飲左后,訓得很好......
於是買了五元,一磅.試試
果然,味道同利賓納差不多的.幾好.

我是買生的洛神花
回來后,在網上搜了一下洛神花的功效

用途 :	洛神花的利用價值相當高，花、根、種子都可以當成藥用。其中種子在藥典中記載具有強壯、利尿、輕瀉的功效；果萼片則有清熱、解渴、止咳、降血壓等效用。而去子實後新鮮的果萼還含有蘋果酸，可以作為果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料，加糖發酵可以釀酒；而未熟的果萼可以作為醋的原料或當蔬菜，嫩葉生食或熟食都可以；幹莖有纖維可作為紡織和造紙的用途。 洛神花含有豐富的花青素、黃酮素、多酚，可以養顏美容，有調整血脂，維護肝臟健康的作用。洛神花具有解熱、抗高血壓、治療肝病、平衡身體內的酸鹼值的效果；酸酸甜甜的洛神花茶，也是台灣炎炎夏日最佳的消暑飲品。
花期 :	每年的10～11月期間盛開，果期於秋冬間
日照 :	花在氣溫10度時就停止生長，5度時枯萎，所以溫帶地區很難種植
管理 :	抗病蟲害能力極佳，幾乎是隨便種隨便活，不需太多種植技巧或照料，很快就能長成一片。
繁殖 :	洛神花的種植，可以將種子埋在地下發芽生長，也可以用插枝法，繁殖力非常強。

今天買這個煲,主要是最近睡眠質量不好,據說有宁神的功效,所以,一試.

呵呵，解酒的

平时喝了酒，然后就泡这个水来喝，酸酸的

这话挺好看的

本心心 发表于 2012-11-6 16:51
这话挺好看的

这花挺好看的

地理规划 发表于 2012-11-6 16:49
平时喝了酒，然后就泡这个水来喝，酸酸的

在網上也看到解酒一說了,真的可以解嗎?
剛好,昨晚老公飲左酒,讓他一試.{:soso_e113:}

本身是酸的,所以生果檔的老闆說要落冰糖

其實我是有點擔心的.
因為生的羅漢果據說有毒的,要乾的才好.
所以也怕生的洛神花不好

有知道的,說說看

2010世界杯 发表于 2012-11-6 16:54
其實我是有點擔心的.
因為生的羅漢果據說有毒的,要乾的才好.
所以也怕生的洛神花不好

我的是干的，去天成买的