广州美食搜罗---伪Wiki版

给你全新觅食新感觉,搜罗城中至IN美食,特惠信息,时尚人士钟爱的“新煮意”,新生活新美食,包括味派荟萃、异域食风、时尚新食谱、品位生活、美食情缘等丰富美食资讯!...为网友提供专业的营养建议...

不断补完的全城美食资料库，专业的饮食互动，网友互动推荐各种的美食与餐厅，不定期组织的FB美食活动...

...
....
.......

玩法很简单：谢绝无意义纯表情灌水，回复时请大家推荐各种美食信息，搜集后不定时更新此贴。

广从路，具体位置考察中，传闻为正宗信宜风味，验证完毕后将资料补完。


店       名：

地       址：

电　　话：

菜　　系：

风　　味：

营业时间：

人均消费：

信 用 卡：


停 车 场：

公交路线：

[ 本帖最后由 雪乌鸦 于 2008-6-15 03:00 编辑 ]

火锅

店       名：大四川火锅城(岗顶店)

地       址：天河区天河路21号

电　　话：020-87569772

菜　　系：川

风　　味：有辣有不辣

营业时间：早晨10:30~凌晨2:30

人均消费：￥29~50，看时间段、最好电话咨询

信 用 卡：否、现金支付

停 车 场：附近岗顶酒店有停车，价格不明

公交路线：公交、地铁 到岗顶站下车，步行3分钟.

网友评论：品种多,水果多,饮料任饮,次次去都食得超级饱,好抵下~~~~环境就一般,不过价钱就几可以啦~~~~可以和喜欢火锅的朋友去试试。


[ 本帖最后由 雪乌鸦 于 2008-6-21 19:35 编辑 ]

冰镇鳝片、新泰乐黄鳝饭

店       名：新泰乐(天河店)

地       址：天河区天河南二路六运七街31-33号

电　　话：020-87534338 87534228

菜　　系：粤

风　　味：各种口味

营业时间：11:00-03:00

人均消费：￥57~70   

信 用 卡：银行卡+现金支付

停 车 场：有

公交路线：天河南2路、天河南站、214总站旁边，往华侨友谊酒店方向、50米内




[ 本帖最后由 雪乌鸦 于 2008-6-21 19:32 编辑 ]

XX日本料理（已验证）
师大暨大旁、逢周X半价，吃过一次，味道不错。查证详细资料后再发。

中信3F有家便宜好吃，但搬走无地址，4-5F有家环境还可以，不过好贵，吃过1次都怕。
-------------------------------------------------
手磨芝麻糊（未验证）

芝麻糊世家
荔湾区下九路中华美食水吧街(近德星路)
可看到现场磨芝麻糊，用擂桨棍和沙盘来磨，有怀旧Feel！味香！人多只能站着吃，净芝麻糊5蚊，加汤丸6蚊、汤丸系花生蓉、数着数着也有4粒，看RP可同老板议价。不过环境有些脏

白云山柯子岭的西门，进园后花园中有一个茶座叫“茗霞轩”，传闻老板娘手磨芝麻糊的手艺一流。
---------------------------------------------------
粥  （具体地址寻找中）
中山六路附近有一家毫不起眼的早点店，里面的粥，只有米，但味道令人过喉难忘！另外此店的炒河粉也不错，去过2次地址忘记，还要问回朋友。个人觉得比什么鸡粥什么名粥好吃多了。

---------------------------------------------------
荔灣名食家 （未验证）
廣州小吃以西關最為出名，荔灣名食家則集齊了西關的各種美食，許多老廣州人都經常回來光顧。荔灣名食家把傳統的老字號西關小吃統統保存小來，像歐成記的面食，南信的甜品，伍湛記的粥粉等。這里的師傅都是各老字號的元老級人物，水准自然也是最高的。

百變沙河粉──沙河粉村 （未验证）
坐落在老城區康王路的沙河粉村，嶄新不俗的裝修顯得格外醒目。沙河粉，這一廣州街頭特色小吃終於登堂入室，多達93種的花款讓大廚費盡心思，足以讓美眉大飽口福！一次嘗盡酸甜苦辣咸的五味沙河粉，做工精細，雖然外形不盡相同，但沙河粉韌而爽滑的本質依然不變！吃過連呼“過癮”！
地址：康王中路

汁甜味香──林師傅 （未验证）
開牛雜鋪開到有五家分店，就知道林師傅的牛雜殊不簡單。始創於1982年的林師傅原本只是一家位於海珠南路的小小的牛腩粉店，由於林師傅非常講究牛腩的做法，做出來的牛腩粉特別好吃，小店的名聲也漸漸響了起來。林師傅的牛腩牛雜好吃，材料當然要選上好的，每天一大早，林師傅都會親自到市場里挑選最靚的牛內臟，用特別的腌制方法，使牛腩牛雜每一塊都入味均勻，這樣煮出來的牛腩牛雜，汁甜味香，肉在嘴里又有嚼頭。
地址：荔灣路周門街174號

馳名牛腩粉專門店──太平沙財記 （未验证）
牛腩牛雜鋪開得成行成市，沒有一兩樣王牌就很難抓住廣州人為食的"心"。太平沙財記最出名的莫過於其出品--馳名牛腩粉，這里的牛腩可以說是與眾不同，牛腩又大件又入味，而且燜的火候控制的非常到位，牛腩入口即溶，難怪這里總會排起"長龍"。
地址：北京南路太平沙

街邊檔的風味──蘇記美食 （未验证）
原本蘇記就是中山四路城隍廟口的一間牛雜檔，說它是街邊檔并無他意，皆因廣州人覺得吃牛雜最正宗的還是站在路邊吃。蘇記依然秉承其一貫風格，牛雜看上去沒什麼特別之處，和普通賣牛雜的沒兩樣，但吃上一口，發現牛雜的味道比一般的要香，原來玄機在燜牛雜的湯汁里，師傅在調配湯汁時放了許多種香料，力求以"汁"取勝。

護膚招牌湯丸──佳叔湯丸王 （未验证）
馳名省港澳的佳叔湯丸王并不是浪得虛名的喲！店鋪雖不大，但干淨明亮，牆上掛的壁畫更增添幾分清雅。招牌的芝麻糊湯丸，從選材到制作，每一步都非常講究，從全省各地精挑的芝麻，泰國的優秀糯米，現場新鮮做出來的芝麻糊香氣扑鼻，入口細膩，湯丸則個大渾圓，潔白晶瑩。糯米補中益氣，暖脾胃，芝麻對皮膚干燥、毛發干枯都有療效，兩者結合，最適合喜歡甜品和健康的美眉啦！
招牌推薦：

傳統的雪糕──順記冰室 （10元杯的椰子雪糕、感觉一般、里面还有其他小吃正餐、可能只是怀旧，全广州仅存的一家冰室）
提起冰室，大家一定會想起小時侯吃的紅豆冰雪糕球、香蕉船吧。別以為冰室已是過去式，在寶華路上還有廣州僅存的一家順記冰室，是廣州市的老字號。這里的雪糕都是釆用最原始的制作方法，由打粉，到和漿都是人手操作，味道也是只此一家。
地址：寶華路585號

煙韌彈牙竹升靚面──偉雄面店 （未验证）
在廣州，能吃上竹升面的地方不多，偉雄就是其中一家。簡單來說，竹升面就是以竹槓壓出來的面，既考功夫，又考耐性，所以被譽為面中的極品，面質韌勁異常，吃起來不但爽口，還格外有彈性，是現代用機械制出來的面條無可比擬的。偉雄面店用竹升面再配上鮮味的牛三星，是味道與口感的絕配。
地址：同福中路471號

店名：银记肠粉
地址：北京路大佛寺边上
菜式：肠粉                                   (鲜虾肠不错，非常鲜嫩，咬下去似乎还会动sweat.gif )

店名：紫菜苔天河店  (已验证)
地址: 天河南二路34号花园大厦内
电话: 87538988  87538688
菜式: 热干面，3元可打包，虽然份量少了点，以前经常干这事lol.gif

店名：客家人廖昆玉酒楼 （未验证）
地址：天河区龙口西路138号龙口西食街
电话：020-85517766
推荐客家菜式 ： 酿豆腐 清炖鸡

店名：开封食府  （已验证）
地址：天河区龙口西路138号(天城大厦对面)  
电话：020-87541873
顾名思义，做的是“河南菜”。菜式“没什么特别的”，就面食还“不错”，冬天的时候“比较热闹”，“有火锅吃”。价格“实惠”，适合“朋友聚会”，“喝喝啤酒什么的”。“门口接待”的小妹“特别热情”，“跟谁都很熟似的”。

店名：纳福钓鱼台 （适合多人聚餐，味道还算OK，相对于繁华地带价格也算不贵了，水面上吃东西，这个特色好）
地址： 天河区石牌西路(海关大楼对面)  
电话：020-87568682
“难得在闹市区还有这样的地方”，菜式“以粤菜为主”，味道“不错”，价钱还“低廉”，“基本上”每次到那里都会“吃个饱饱”的。推荐“啫啫系列”，“特别够味”。

店名：暨大招待所餐厅 （未验证）
地址：天河区黄埔大道西601号暨南大学内
电话：020-85220382
“暨大校内最好的食肆”之一。粤菜是主打，蒜香骨、卤水拼盘、每日例汤都是“心水之选”；点心种类也挺“多”的，味道“不错”。价格确实“实惠”，比“外面”的酒楼“便宜”多了，“三两同学小聚”可以考虑来这里。


店面：棠东聚龙海鲜酒家  （未验证）
地址：棠东
菜式：海鲜

[ 本帖最后由 雪乌鸦 于 2008-6-22 21:57 编辑 ]

老唬：芳村食街里有家“猪肚包鸡”，可以试一试的，食完猪肚和鸡，在汤里落的菜干煮来吃。。。

泰帅：系珠江新城维家思广场二楼那间"嘉仙鸡"都几可以下的哇,不是很贵.

[ 本帖最后由 雪乌鸦 于 2008-6-22 20:45 编辑 ]

为了编辑信息，占楼6层，请原谅我的WS行为@21

[ 本帖最后由 雪乌鸦 于 2008-6-15 02:16 编辑 ]

强烈BS鸟人这种WS的行为 #av%0029

店       名：镇隆三间小饭店都有,味道一流(镇隆好运来,大众,来利)

地       址：镇隆207国道边

电　　话：唔知

菜　　系：粤菜

风　　味：酸辣

营业时间：中午10点至晚上8点

人均消费：一个五楞鸭好似60文吧,等其他人来更正,平均每人消费约15文

信 用 卡：没听讲过

停 车 场：随处停车,有空位就停

公交路线：信宜至镇隆(至高州,至茂名的车都经过)信宜瓷厂边

#av%0028 坚叔，人几系讲广州噶美食，你做乜野放镇隆墟噶野上去

距中意入来乱噶~ lol.gif

再次路过强烈BS鸟人同学这种猥琐的行为 lol.gif  lol.gif

#av%0007 #av%0007
得闲去睇下移动果本美食书正!

鸟人，请我去荔湾酒店试试正宗的鲍鱼刺噶~  #av%152

芳村食街里有家“猪肚包鸡”，可以试一试的，食完猪肚和鸡，在汤里落的菜干煮来吃。。。

系珠江新城维家思广场二楼那间"嘉仙鸡"都几可以下的哇,不是很贵.