话题八：鸡蛋全席

{:soso__13290954442560450668_3:}我最喜欢的食物是鸡蛋，总结一下鸡蛋的各种做法，如有不全，欢迎楼下补充
水煮蛋
小时候，妈妈经常做，就是把鸡蛋煮熟了，剥壳，对半切开，加酱油，香油，拌着送粥，好味！
荷包蛋
喜欢五成熟的荷 包蛋，蛋黄要刚熟，嫩滑香！！蛋白要滑
蛋饼
各种蛋饼，葱花蛋饼，菲菜蛋饼，豆角蛋饼，萝卜干煎蛋。口水……
炒蛋
苦瓜炒蛋，西红柿炒蛋，
蛋汤
紫菜蛋汤，葱花蛋汤
蛋羹
就是蒸蛋咯，非常喜欢，滑滑的，好喜欢这种口感。
咸蛋
用粗盐腌制的鸡蛋，好味，可惜很久没吃过了，只有小时候家里有弄过。
蛋糖水
冬天的时候，老妈会用鸡蛋煮糖水，就是 放点姜，红糖，也很好吃，哈

鸡蛋真是食物中的王者，怎么做都好吃，甜酸苦辣，哦，我还没吃过辣的。。
听说外省还有一种吃法是臭鸡蛋，其实不是臭鸡蛋，只不过看那图片很恶心，不知有没有网友到过外省吃过，据说是鸡蛋变鸡仔，没活死下的，那种状态，拿来炸，煮。好像是叫活厘子，什么的，不知道有没有记错。我看那图片，我估计没勇气吃。

点先可以让小孩喜欢食？

猫，你实在是个高产儿。

不一般的 发表于 2012-4-13 11:40
猫，你实在是个高产儿。

全为了一个瞬间。苦心干活。

五柳炸蛋

蛋炒饭啦~玉米鸡蛋饼啦~炒蛋你还可以用洋葱试试味道不错~平时去吃的卤水鸡蛋啦~同样蒸蛋我还试过用梅菜来一起蒸的~味道很不错。一句到尾。其实蛋很容易配菜的，什么都可以，我平时吃得最多就是韭黄炒蛋~