十二種飲料作法

<紅樓春夢>
材料: 紅蘿蔔1條 檸檬汁2大匙 蜂蜜適量 冰塊適量


做法:
將以上材料放入果汁機中打勻，倒出放入杯中加入冰塊即可

<苦酒滿杯>
材料: 苦瓜1條 鳳梨1碗 鮮奶1000c.c
檸檬汁2大匙 蜂蜜適量   


做法:
將以上的材料放入果汁機打勻倒出，加入冰塊即可

<酪梨蜜奶>
材料: 酪梨半個 鮮奶200ml 蜂蜜1大匙


做法:

酪梨半個，去籽後，以湯匙將果肉挖出放入果汁機裡，再加鮮奶、蜂蜜，一起打勻，即可飲用

<黃色綜合果汁>
　
材料： 油桃1個 水梨3/4個 水50c.c. 冰塊適量

做法：
油桃及水梨去皮去芯切片加水放入調理機中打碎，倒入裝冰塊的杯中即可

<焦糖濃奶茶>
材料： 白砂糖100g 奶油1~2大匙 檸檬汁1小匙
牛奶1杯 紅茶包2個   


做法：

糖放入鍋中鋪平，煮到有一點焦時加入奶油，攪勻後再加入檸檬汁，不停攪拌至勻即成“糖漿”
牛奶加紅茶包放入壺中加熱，等茶葉出水將奶茶倒入杯中+1小匙糖漿攪勻即可

<椰子冰奶茶>
材料： 椰粉(或椰絲)少許 牛奶100c.c 紅茶(茶葉)2大匙
熱水少許 冰塊少許 糖水少許


做法：

椰絲加牛奶放入調理機中攪打後過濾
紅茶加熱水做成濃縮液
杯中放冰塊、糖水、濃縮紅茶液，攪拌一下後加入(1)即成下紅上白的椰子冰奶茶

<香草奶昔>---2~3人份
材料: 香蕉2小根 牛奶200cc 香草冰淇淋100g 冰塊100g





<咖啡奶昔>---2~3人份

材料: 香蕉1大根 牛奶200cc 鮮奶油50cc 即融咖啡2小匙(先溶解)
砂糖1大匙 白蘭地1大匙 冰塊100g   



以上材料用果汁機打1分鐘即可


<紅寶石葡萄汁>
　
材料：

葡萄：砂糖=4：1、水適量、冰塊少許
　

作法：

葡萄洗淨放入鍋中加糖、水，邊煮邊攪，煮到葡萄變軟，撈起浮泡，濾過渣滓
長玻璃杯中放入冰塊，舀入煮好的葡萄汁即為紅寶石葡萄汁
也可加葡萄柚汽水適量(也可改為檸檬汽水或草莓汽水)即為葡萄汽水


<熱情凍飲>
　
材料： 香蕉1條 百香果1顆 牛奶100c.c.



作法：



香蕉剝皮去絲切成小段，加百香果(粒&汁)、牛奶，打成汁，加上冰塊少許即可


<葡萄柚冰紅茶>
　
材料： 紅茶包2個 熱開水少許 葡萄柚1個
葡萄柚汽水30c.c 冰塊適量   



作法：

紅茶包加少許熱開水，沖成濃縮紅茶
在葡萄柚上方1/3處切開來，取出果肉及果汁，即成葡萄柚杯
把葡萄柚汁及果肉(取出籽)倒入調理機中打一下，過濾
放少許冰塊到葡萄柚杯中加濃縮紅茶至1/3處、葡萄柚汁至2/3處、葡萄柚汽水(加滿)即成


<薄荷汽水>


材料： 白砂糖 水 優格半個 牛奶
薄荷酒 冰塊 檸檬汽水   



作法：

白砂糖加等量的水煮到糖溶即成"糖漿"
優格+牛奶+薄荷酒+少許糖漿，用調理機打勻，倒入裝滿冰塊的杯中即成"薄荷奶昔"
在裝了冰塊的杯內先倒入適量的薄荷酒，再加檸檬汽水即成"薄荷汽水"
p.s
1.薄荷酒本身就有糖分，所以不要加太多糖漿
2.因每人口味不同，所以並未訂固定的份量，隨個人口味加減囉!!
　

<夏日蜜桃>


材料:
A 水蜜桃1.5盎司 柳橙汁2盎司 橘子雪波(柳橙冰淇淋)2球
B 小紅莓汁1盎司


　
作法:

將材料A混合,以果汁機打成雪泥狀
再於其上加入材料B即成

自己做果汁好麻烦

如果有图配着说明，那就更吸引啦#av%0001