~~我爱家常菜------上汤南瓜叶~~

红灯爱我 · 发表于 2011-5-7 10:02

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今年第一次见有南瓜花叶买有花有叶我个人比较喜欢叶的就买了把叶做了个上汤南瓜叶
这道菜清清淡淡但据说南瓜叶湿气所以不能经常吃哦~~

材料如下：
南瓜叶一把（约半斤）皮蛋一个姜蒜盐油鸡汤

步骤分解：
1. 南瓜叶去丝去老梗梗择成小段和叶择成小片洗干净

2. 皮蛋切小丁姜蒜切片

3. 热镬加油翻炒皮蛋+姜蒜片

4. 加入一勺子鸡汤（没汤的话加入开水也行）

5. 倒入南瓜叶片煮软加入盐 OK啦~~

成品图~~

信宜蓝枫 · 发表于 2011-5-7 10:15

睇到好靓，矛食过，矛知好味呒？？？

现象 · 发表于 2011-5-7 10:22

没吃过啊求安慰

捣蛋鬼 · 发表于 2011-5-7 10:41

第一次见这样做的

方草丽人 · 发表于 2011-5-7 10:42

@2流齐口水！近期就系成日去逛菜市场睇过有瓜叶瓜花卖矛……可惜几都未比我遇岩！

乱世 · 发表于 2011-5-7 10:44

本帖最后由乱世于 2011-5-7 10:44 编辑

又给你食开几只瓜了！

玉都波板 · 发表于 2011-5-7 10:50

都几好食下噶~~~我以前有食过~~帮顶下！！

东求 · 发表于 2011-5-7 10:51

#av%0025

海菲 · 发表于 2011-5-7 10:52

好合我口味。

囍囍 · 发表于 2011-5-7 11:07

睇到就流口水不知好味不？

陈某人 · 发表于 2011-5-7 12:19

人家煮烫的，你用来炒，浪费

且行且歌 · 发表于 2011-5-7 13:44

还在茂名没有上来啊?快五点半了哦!@titter

且行且歌 · 发表于 2011-5-7 13:52

回复 12 # 且行且歌的帖子

准时到#av%151

换个用户名真难 · 发表于 2011-5-7 14:56

叶上好多毛毛。会不会觉得粗粗的

开心畅游天下 · 发表于 2011-5-7 22:51

借用一下做法lol.gif

[美食分享] 我爱家常菜------上汤南瓜叶