信宜全面加强食品安全监督检查

为切实保障信宜市在校在托师生、在园在托婴幼儿的饮食安全，信宜市市场监督管理部门对市内学校、托幼托育托管机构的食品安全工作进行全面监督抽检。

近日，信宜市市场监督管理局东镇市场监督管理所工作人员到市区两间幼儿园和托育机构，随机抽检食品安全工作落实情况。检查发现，这两间幼儿园和托育机构能按照上级要求，落实专职食品安全管理人员，严格执行食品采购索证索票、从业人员培训和健康管理等制度。在加工操作间，餐具清洗消毒、食品生熟分开存放等规范要求得到严格执行。

据统计，自7月8日以来，信宜市市场监督管理局已累计出动执法检查人员256人次，现场检查学校、托幼托育托管机构、食品配送单位、生产企业合计131家次，已对暑假期间供餐的学校、托幼托育托管机构落实食品安全全覆盖检查巡查。同时，加大监督抽检力度，重点抽检面包糕点、米面制品、豆腐、腐竹、蔬菜水果等食品添加剂和重金属风险品种，最大限度排查和防控风险隐患。

接下来，信宜市市场监督管理局将继续坚持以预防为先，抓好风险隐患排查整改，从严处置违法违规行为，对超范围、超限量使用食品添加剂等违法违规行为从速从严依法依规查处，对涉嫌添加使用非食用物质进行食品加工的及时依法移交公安部门侦查，有效震慑违法犯罪行为。

来源：茂名网