年产值超1500万元！信宜这个产业怎么做到的？

      在新宝镇大坝村的中茂核业车间，黑榄被精细分解为多个“价值单元”：饱满的榄肉经过腌制发酵工艺，转化为特色榄角食品；圆润的榄核经由数十道工序的精雕细琢，变身为具有文化创意的工艺饰品；就连最细小的核粉也被充分利用，制成生态饲料反哺农业生产。

      据统计，中茂核业车间的黑榄资源综合利用率达到98%，基本实现了“零废弃”的生态化生产目标。目前，中茂核业形成的黑榄全产业链六大产业——榄角、榄红（榄仁）、核雕、配饰、磨料、饲料，造就了2个镇6个村300多个岗位，去年产值超1500万元。全产业链的核心密码，在于三产融合的深度实践。在种植端，中茂核业联合农户建立标准化育苗基地，通过“公司+合作社+农户”模式，指导果农科学管护老树、培育新苗，既稳定了原料供应，又让农户亩均增收超3000元；在加工端，6个车间分布于合水、新宝两镇的村落间，300多个就业岗位中90%为妇女，灵活的上班时间让宝妈们既能照顾家庭，又能增加2500至3000元家庭收入；在销售端，“非遗+直播”的模式进行电商直播推广，让深山里特优黑榄全产业链产品走进大众视野。

      据了解，信宜种植黑榄历史悠久，传统主要是食用为主，坚硬的壳料被废弃，后来有手工艺者对榄核进行加工做成艺术品和饰品，不断提高利用率。目前，信宜种植黑榄面积约2.6万亩，年产榄果11.3万吨，黑榄种植、加工、销售的从业人员3万多人。信宜黑榄全产业链的崛起，离不开创新基因的注入。随着产业链的不断创新和完善，这颗山间“黑珍珠”将绽放出更加璀璨的光芒。

来源：茂名网