钱排大芥菜走俏市场，最高每公斤28元！

      俗话说“霜冻芥菜胜腊肉”，霜冻后的芥菜又脆又甜，最好吃的了。近日，一场寒潮让信宜市钱排大芥菜进入最好吃的季节。恰逢钱排大芥菜大量上市期间，线上线下销售一片火热。而加入品控溯源机制的“信”字号钱排大芥菜，价格一路走俏。最高每公斤均价28元左右，还成为市场的抢手货。

      多年来，钱排镇立足资源禀赋，采取规模种植、品牌打造、订单带动方式，每年冬季都引导群众种植大芥菜。冬末初春，田地里的大芥菜绿油油，长得壮旺的大芥菜，高达1米多。

      2022年，在信宜市有关部门的指导下，钱排大芥菜开始纳入品控溯源体系，按照“两标一码一单”的模式种植、销售。

      2023年11月底，钱排镇以秧苗共享的模式发放10万株大芥菜种苗，在全镇15个行政村分批次推进种植，种植面积超8000亩。按照品控溯源要求，大芥菜加强种植环节技术指导及品质监管，使种植更加标准化、规范化，确保“信”字号大芥菜高品质上市。

      如今，“信”字号已经升级为茂名市区域公用品牌，钱排大芥菜比以往更受欢迎。一把大芥菜、一盒大芥菜，成了来信宜游玩旅客的手信。

      钱排镇政府干部刘国平说，钱排镇通过在京东、天猫、淘宝等线上平台，开展大芥菜尝鲜销售活动。在线下，钱排镇在省内多个城市进行社区团购推广，确保线上线下的出货量，卖出好价钱，助力“百县千镇万村高质量发展工程”。

      “通过线上销售‘信’字号钱排大芥菜，畅销全国各地。”信宜“信”字号品牌旗舰店负责人凌水生说，普通钱排大芥菜在商超每公斤卖10元到11元，而在线上平台，5斤装的礼盒“信”字号大芥菜价格在65至70元，每公斤均价28元左右。这是居民餐桌上一道津津乐道的时令菜，更成为当地客人见人爱的抢手货，价格十分坚挺。

来源：南方日报、南方+   茂名乡村振兴头条

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