信宜出了一位“大国农匠”，广东只有四人

信宜出了一位“大国农匠”，广东只有四人

在刚拉下帷幕不久的2022年“大国农匠”全国农民技能大赛中，代表广东出战的许鹏、卢照辉、郑晓锋、补建华获“大国农匠”全国农民技能大赛种养能手称号。其中，郑晓峰是我市有名的“发明专利专业户”。今天，我们把镜头聚焦到我们身边的“大国农匠”——郑晓锋。



俗话说，好的兴趣，能够终身受益。能够将兴趣作为事业来经营，终会在自己热爱的世界里闪闪发光。
出生于东镇街道凤岗村的郑晓锋，自小就对农业农村有着深厚感情。1978年即将高中毕业的郑晓锋，带着别人家不愿意养的三四十只小鸡回家。随着小鸡的长大，他对养殖产生了浓厚的兴趣。1981年，了解到广西容县科学实验研究所有鸡苗，他不顾路途遥远，从东镇凤岗骑自行车去广西拉鸡苗。早上四五点出发，晚上八九点才回到，每次都拉回500羽鸡苗。在他的精心喂养下，一批又一批鸡很快出栏，这激发了他要规模发展养殖的壮志。



养殖业技术含量高。在最初大规模养鸡的时候，由于疏忽防疫意识，在发现“马立克”疫病之后，郑晓锋没及时为鸡苗注射疫苗，导致2000多羽鸡苗全军覆灭。但他不因此气馁，通过自学和摸索，坚持将养鸡事业发展了下来，并且从最初养鸡发展到养鸭，再到养肉兔、养黑山羊。在养殖路上，他一走就是44年。过程中遇到多少艰难挫折，遭受因各种风险造成的经济损失，无法一一计算。但每**挫折，都让郑晓锋深刻认识到科学技术对发展养殖的重要性。他为自己找来无数关于养殖方面的书籍，然后一本本进行消化。面对一些实际存在、书本又无法解答破除的养殖难题，他只能自己摸索着去克服。



上世纪90年代，郑晓锋又对养兔产生了巨大兴趣。兔肉虽滋补，但兔肉的腥膻味让人很难接受。看着自己养出的兔子在市场上并不受欢迎，郑晓锋决心要养出大众口味的肉兔。兔病可以预防，但改变兔肉的本身存在的腥膻味谈何容易？郑晓锋以不成功誓不罢休的决心，去改变“兔肉就是有腥膻味”这一普遍认识。从品种选择，到兔苗用各种方式饲养，经过近20年的摸索和钻研，他研配出一种原生态**植物的配合料，成功喂饲出无膻味、无腥味、无滑涎、肉质清香的郑氏南兔。他也因研发“一种饲养无臊味肉兔的饲料”，于2009年获得了国家发明专利。这项专利被运用到合作社的多个养殖基地中，并带动着省内外3000多户养殖户利用该专利饲料发展肉兔标准化养殖。



获得发明专利后，郑晓锋并没有因此沾沾自喜，而是继续带领着自己成立的信宜市郑氏南兔养殖专业合作社广大成员，不断探索在养猪、养羊、养鸡等方面的技术难题。在不断的研发创新中，他获得了3项国家发明专利，以及8项实用新型专利，目前还有11项新专利正在申请审核中，成为了“发明专利专业户”。
他带领的郑氏南兔养殖专业合作社也在抱团发展中，成为全国农民专业合作社示范社，并先后获得国家、省、市级20多个示范称号。他个人也被授予“全国科普惠农兴村带头人”、“高级工程师”、“广东省专家”，在今年全国农民技能大赛中，他代表广东出战，顺利斩获了“大国农匠”全国农民技能大赛种养能手称号。
获得“大国农匠”称号后，他每天仍然勤勤恳恳地打理着自己的养殖基地，并对合作社下属的养殖基地进行技术指导，现场帮养殖户解决实际问题。



他表示，将继续努力利用好发明专利技术资源，带动身边更多的群众参与科学种养，让科学技术创造更大的经济效益，为乡村振兴、产业发展、农民兄弟增收致富出一份力。

来源：信宜发布