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[美食分享] 翡翠戒指虾

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某时某刻 发表于 2010-11-11 08:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
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翡翠戒指虾:

材料:鲜虾仁、小黄瓜、蒜片、胡萝卜片

做法:
1、鲜虾仁洗净,用盐、胡椒粉、料酒腌制片刻;

2、小黄瓜横切成0.5MM厚的圆片,用东西把每片黄瓜的中间挖个小圆孔,不要太大了哈!

3、将虾仁的尾部从黄瓜片中间穿过去,让黄瓜片套紧虾仁,穿完所有虾仁;

4、起油锅,把油热至八成热时,倒入穿好黄瓜片的虾仁,快速滑炒变色即捞起沥油;

5、留些底油,爆香蒜片和胡萝卜片;再将虾仁倒回锅中快速翻炒;

6、加少许、鸡粉,调好淀粉水,倒入炒匀上碟即可。

翡翠戒指虾.jpg


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评分

参与人数 1威望 +5 +2 金币 +5 收起 理由
智聪 + 5 + 2 + 5 相当有创意

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Singing 发表于 2010-11-11 08:57 | 显示全部楼层
@2吃完早餐了,,,
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特雾迷情 发表于 2010-11-11 08:58 | 显示全部楼层
好大只翡翠戒指。。。。。
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喝涼水 发表于 2010-11-11 09:04 | 显示全部楼层
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开心畅游天下 发表于 2010-11-11 09:04 | 显示全部楼层
哗,我想吃
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艾芷 发表于 2010-11-11 09:09 | 显示全部楼层
@2好有创意。
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 楼主| 某时某刻 发表于 2010-11-11 09:36 | 显示全部楼层
吃完早餐了,,,
Singing 发表于 2010-11-11 08:57



         呵呵。。。吃饱就光看吧!
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 楼主| 某时某刻 发表于 2010-11-11 09:37 | 显示全部楼层
好大只翡翠戒指。。。。。
特雾迷情 发表于 2010-11-11 08:58



      系哦,你要试带一下吗?@titter
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 楼主| 某时某刻 发表于 2010-11-11 09:38 | 显示全部楼层
哈哈,LZ真有心思,我觉得做虾特麻烦,有时候想吃想想那过程都摇头走了。。。
喝涼水 发表于 2010-11-11 09:04



       不是有心思,是好得闲!找些东西做做好打发时间!#av%36
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 楼主| 某时某刻 发表于 2010-11-11 09:39 | 显示全部楼层
哗,我想吃
开心畅游天下 发表于 2010-11-11 09:04



        你早两天不是吃了吗?@titter
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骋婷小颖 发表于 2010-11-11 09:44 | 显示全部楼层
@2看到就开胃了,可惜吃不着#av%0008
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 楼主| 某时某刻 发表于 2010-11-11 09:51 | 显示全部楼层
好有创意。
艾芷 发表于 2010-11-11 09:09



         你几时又整来食?
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天使的嫁依 发表于 2010-11-11 10:19 | 显示全部楼层
好看又好吃..@21
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 楼主| 某时某刻 发表于 2010-11-11 10:28 | 显示全部楼层
看到就开胃了,可惜吃不着
骋婷小颖 发表于 2010-11-11 09:44



      哈哈。。。可以吃得着,关键是自己动手!
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 楼主| 某时某刻 发表于 2010-11-11 10:32 | 显示全部楼层
好看又好吃..
天使的嫁依 发表于 2010-11-11 10:19



       你吃过?@titter
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