戚风蛋糕视频教程

现象 · 发表于 2010-10-23 14:38

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本帖最后由我爱桃子于 2010-10-23 14:41 编辑

感觉很有用,,,转过来的..#av%123

http://player.youku.com/player.php/sid/XMTg1NjE2NTAw/v.swf 本版不支持帖flash :curse:

材料：

室温鸡蛋 4个（大）、糖A 40g、糖B 60g、油 50g、牛奶 60g、低粉 110g、白米醋少许。

烘焙：

150℃、50分钟左右；出炉后磕几下，震出热气、倒扣至晾脱模。

注意：

1、蛋需用冰过的且回室温的鸡蛋；

2、视频中的打蛋器为特福打蛋器功率350W，请大家根据自己的打蛋器定档数（当然功率不同，打法的时间就不一样了）；

3、视频中的糖为自己用砂糖磨的糖粉哦！

是但求其爱 · 发表于 2010-10-23 14:44

#av%0021正以为是桃哥你亲自下厨嘎！

开心畅游天下 · 发表于 2010-10-23 16:22

开始动手了吗

某时某刻 · 发表于 2010-10-24 07:26

你仲要等几多日先郁手哦，等到颈都长咧！

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