试下炸鸡翅------家常美食

酷宝宝 · 发表于 2010-10-7 01:14

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本帖最后由酷宝宝于 2010-10-7 01:16 编辑

总觉得炸的食物比较热气
这是头一次炸鸡翅
把用蒜头、葱头、姜片、料酒、生抽等料腌好的鸡翅放到油锅里炸（用调和油，听说棕油炸的食物色泽很好，不过市面上的棕油不知道是不是真的，也没有去买）

可能是酱油的关系
炸出来颜色很一般

sweat.gif

一篮幽梦 · 发表于 2010-10-7 01:29

流口水了@2

现象 · 发表于 2010-10-7 02:02

唉,,,没抢到沙发.

茶道中人 · 发表于 2010-10-7 02:56

下次用老抽.颜色就有咧......

拎壶冲 · 发表于 2010-10-7 07:13

流口水啊！宝宝手势太好了！

好象食用油中“棕油”是最平的，估计假的少吧？

糖蕊 · 发表于 2010-10-7 09:12

流口水了

思仪 · 发表于 2010-10-7 09:17

@2越見越餓，點算？

某时某刻 · 发表于 2010-10-7 09:23

最中意鸡亦啦！

信宜星星 · 发表于 2010-10-7 09:36

@2我又要~

开心畅游天下 · 发表于 2010-10-7 10:47

路过瞄瞄算了

碧盈 · 发表于 2010-10-7 11:53

流口水了

白狐狸 · 发表于 2010-10-7 15:21

前两天，老公兴致勃勃的对我说，“老婆去超市买几个鸡翅回来，记得买几个鸡蛋回来，我给你炸肯德基吃”
当时我很纳闷，鸡蛋加鸡翅怎么炸？？？但是也没问那么多，买了回来。。。
老公把鸡翅搞好，鸡蛋打碗里，然后把鸡翅丢鸡蛋里泡着。。洗锅放油。。放鸡翅，，“老婆，怎么炸不起来，明明是这样的”
我跑进去一看，蹲地上笑的肚子痛，我说面粉多没加里面，你怎么能炸出肯德基。。。笑死我了。。

艾芷 · 发表于 2010-10-7 15:40

加点老抽，色泽应该会靓好多了。
我也很喜欢食，还有么？@2

靓熊熊 · 发表于 2010-10-7 16:53

哇，好好吃哦！！

靓熊熊 · 发表于 2010-10-7 16:53

我也好喜欢鸡翅！

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