信宜山头这种野果，浑身是刺却大补！泡酒更是一绝...

山上有一种满身带刺的野果，对于农村人来说**不陌生，成熟时它的味道真的真的好甜的，中草药学名金樱子，广东地区有人叫它“糖盎子”（不同地方叫法不太一样）。

金樱子别名：糖罐子、刺头、倒挂金钩、黄茶瓶等。四月开白花。夏秋结实，亦有刺，黄赤色，形似小石榴，十一月、十二月可采。

摘下的金樱子带刺，刮去它的刺，看上去就像一个小小的坛子。剥开果实，薄薄的果皮里面一层绒毛，裹着约二三十颗左右的米粒籽。剜掉这些米粒籽，就可以吃了，吃起来味道甜甜的。常听长辈们说，这种果实小孩子吃了可以不尿床。

金樱子风味独特，有蜂蜜味和幽香，其营养极丰富，含丰富的糖类（果糖、蔗糖）和柠檬酸、苹果酸、鞣质、维生素C等成分。根、叶、花、果均供药用。根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效；叶外用治疮疖、烧烫伤；果能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。因此，金樱子果实入药，具有利尿、补肾作用，还有止咳平喘，抗痉挛，降血脂等作用。

广东人一般将金樱子采来泡酒或者熬制金樱膏，能长期保存食用。