Jack Lee 李杰 国家一级技师,“西式面点师”高级技师 现 任:「LOVE LEX」行政总厨 企业顾问:「联合利华」烘焙产品研发顾问,「正大食品」烘焙产品研发顾问 背景介绍:南派软欧代表,师从德国百年世家传人Markus Lind,精通研发设计各类烘焙产品与制作,2006年至2014年曾任职于上海多家五星级酒店及高端烘焙连锁饼店主厨,学生遍布全国。 个人荣誉: 2018年主编出版餐饮行业职 ...
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