水东芥菜。茂名晚报记者 吴昊通讯员 吴陈鹏 摄 水东芥菜：口感独特，营养丰富 水东芥菜，是电白特产，且在广东省内享有盛名，中国国家地理标志产品。因产于水东镇彭村周边地区而得名，也叫“彭村芥菜”。水东芥菜具有爽脆可口、碧绿透亮、质嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点，有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效，属于高档蔬菜。 难以复制的产地，造就 ...
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