爆浆鸡排(图11)[图集] - 信宜玉都风情网

爆浆鸡排(11/11)

2017-2-17 16:15

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烹饪技巧： 1.将鸡肉组织拍松散可以保持较为软嫩的口感 2.炸之前要将两片鸡肉粘合好，可以在两片鸡肉边缘摸些淀粉，防止芝士露出来 3.柠檬汁做嫩肉及除味用，没有可用1茶匙料酒替代 4.可搭配沙拉酱或者番茄酱食用转载自-美食杰

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关键词：信宜美食

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