信宜自己养鸡鸭，农家自养鸡，是农户从小鸡就养，以米糠、吃剩米饭、菜为主食，每天早上农户就会先喂养一次，然后就会在房屋周围放养，会在木薯地，番薯地，山上活动，会找虫子吃，吃野草，自然生长，一直这样周而复此，直到一年以上，然后会有专门的人员得到农户家中挨家挨户收集起来，在作统一销售，因为是放养，活动时间长，鸡得到很多的运动，是非常的健康没有疾病的，因此鸡的肉质是 ...
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