泡椒蒸鲳鳊的做法 椒蒸鲳鳊中红艳艳的泡椒，辣中透着鲜味，泡姜的加入让辣味多了一层味道，既去腥又提味，让鲜嫩的鱼肉回味无穷 主料：鲳鳊鱼一条。 辅料：红泡椒适量、泡姜适量、食用油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量。 泡椒蒸鲳鳊的做法 1准备好所需的食材
2将葱切成小段和末、将姜切成片和丝、蒜切成末备用泡椒
3将泡姜切成末倒入泡椒中拌匀，泡姜的卤汁也要倒进去哦
4将鲳鳊鱼处理干净后，撒适量盐抹匀泡
5然后在盘中放入三片生姜、然后放入鲳鳊
6依次放入泡椒、泡姜；倒入适量生抽、植物油
7放入蒸箱中，选择蒸鱼模式，85度，12分钟左右
小贴士：根据鱼的大小来判断蒸鱼的时间，盐不要放的太多 |
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