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小炒腰花经济又实惠

2022-11-22 10:39| 发布者: 风情编辑2| 查看: 90| 评论: 0

摘要: 今天带来的是小炒腰花,注意调料或配菜根据自己口味适量增减。
小炒腰花的做法

用料猪腰子2个;姜3片;大葱1根;大蒜6瓣;豆豉2匙;红辣椒适量;米酒适量;酱油适量;蚝油适量;鸡精1小匙

做法猪腰子洗净切花刀。用花生油,酱油和米酒腌制备用。

大葱切小段,姜片切丁。红辣椒切小段。大蒜去皮切碎。豆豉洗干净备用。酱油蚝油米酒和鸡精混合成酱汁备用。

热锅倒适量油大火滑炒步骤一腌制好的腰花。都变色了就盛出。下大蒜姜和豆豉爆香,下红辣椒翻炒。摘下腰花。最后下大葱段。淋下酱汁。大火收汁即可。

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