louson
发表于 2009-7-25 11:24
信宜话叫应该是绵豆，标准讲法应该是碗豆
打豆了，吃矛齐就摘去烫过水，然后晒士，到时同猪肉一齐煲，非常好食。
烫过水后在晒了。
本是同根生，枝枝都茂盛
近拍叶子
杏福一生
发表于 2009-7-25 11:27
我老家叫九豆，煮狗肉一流的
豆子
发表于 2009-7-25 12:08
狗豆吧?#av%152
凡尘欲世
发表于 2009-7-25 12:23
不是太清楚，听说是狗豆
薰衣草
发表于 2009-7-25 13:01
好似有一种病的人不可以吃这种豆的
海中的天
发表于 2009-7-25 15:21
九豆嘛
老莫
发表于 2009-7-25 17:10
信宜L做狗豆
louson
发表于 2009-7-25 19:48
@10 #av%140 梗我讲错咧。
青松傲雪
发表于 2009-7-26 10:27
系狗豆，东部山区多用来煲狗肉。100%不叫碗豆
梅花香自苦寒来
发表于 2009-7-26 13:12
我矛识哦
深兰
发表于 2009-7-28 22:59
回复 9# 青松傲雪 的帖子
我们涯话叫法是“狗儿豆”。
清新
发表于 2009-7-29 06:45
N年唔食过了。
鸟人再世
发表于 2009-7-29 09:25
猪豆猪豆
上湾佬
发表于 2009-7-29 09:40
豌豆其实跟荷兰豆差不多,多数时是硬荚的,荷兰豆是软荚豌豆的一种!
[ 本帖最后由 上湾佬 于 2009-7-29 10:37 编辑 ]
静宜
发表于 2009-7-29 10:26
狗豆,要漂过才能吃,以前细时阵,经常是一缸一缸浸.
