啤酒兵 发表于 2014-12-3 00:42

男人的加油站 啤酒兵出品

气温骤降 专家都讲冬吃萝卜夏吃姜 羊肉温补尤其同萝卜称得上系"最佳拍档"
40蚊一斤葛羊肉 一只羊肶带一小旧羊排就3斤重 ({:soso_e127:}一年都系吃一两次{:soso_e127:})超贵

羊肉飞水 出开血水 等汤矛贡混浊 然后落热水一齐煲


萝卜切大旧点 ({:soso_e128:}条萝卜有我手臂贡粗{:soso_e128:})等汤滚起身捞开浮沫 再放萝卜 放一旧姜


中火煲滚再转小火一只钟放入红枣杞子一齐煲



全程煲两只钟左右,得吃再落盐调味.配上一小杯保健型药酒.阵阵暖意由里到外{:soso_e142:}{:soso_e142:} 所以帮巨起条名叫 {:soso_e128:}{:soso_e128:}"男人的加油站"{:soso_e128:}{:soso_e128:}

多谢大家捧场...{:soso_e113:}{:soso_e113:}{:soso_e113:}


louson 发表于 2014-12-3 05:40

不会煲会有腥味

白狐狸 发表于 2014-12-3 08:15

我不太喜欢吃羊肉...

风之皆皆1 发表于 2014-12-3 08:33

{:soso_e128:}等阵点泄火，楼主

玉都98 发表于 2014-12-3 09:48

{:soso_e179:}

玉都驻深长工 发表于 2014-12-3 10:23

点样劈骚味？

天天向上5 发表于 2014-12-3 10:51

上次在广州一个大排档就吃到好吃

开心畅游天下 发表于 2014-12-3 11:43

好酒好菜

云海明月 发表于 2014-12-3 12:02

还是俺老妈煲的好。

绿丫河 发表于 2014-12-3 12:10

你的家人真幸福

逆流的鱼 发表于 2014-12-3 12:12

这么滋补的东西，居然放白萝卜？浪费了

啤酒兵 发表于 2014-12-3 13:21

louson 发表于 2014-12-3 05:40
不会煲会有腥味

最关键你要识买羊肉 市面上多数卖山羊同绵羊两种肉 怕膻味重葛南方人首选吃山羊 好似我上传那张山羊肶图片 羊肉色泽偏向猪肉 闻起身只有淡淡葛膻味 如果闻起身膻味太重就无买

啤酒兵 发表于 2014-12-3 13:45

逆流的鱼 发表于 2014-12-3 12:12
这么滋补的东西，居然放白萝卜？浪费了

我只可以讲:你矛识得点纸吃萝卜来...{:soso_e113:}

啤酒兵 发表于 2014-12-3 14:06

风之皆皆1 发表于 2014-12-3 08:33
等阵点泄火，楼主

公众场合无贡纸讲嘛...大家心照就得咧{:soso_e144:}{:soso_e144:}

啤酒兵 发表于 2014-12-3 14:08

天天向下 发表于 2014-12-3 10:51
上次在广州一个大排档就吃到好吃

大排档通常都要放"一滴香" "羊肉香精" 一矛食客矛会番头.我自己整葛真材实料干净卫生.
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