红灯爱我 发表于 2011-5-7 10:02

~~我爱家常菜------上汤南瓜叶~~

今年第一次见有南瓜花叶买 有花有叶我个人比较喜欢叶的 就买了把叶 做了个上汤南瓜叶
这道菜清清淡淡 但据说南瓜叶湿气 所以不能经常吃哦~~

材料如下：
南瓜叶一把（约半斤） 皮蛋一个 姜蒜 盐油 鸡汤


步骤分解：
1. 南瓜叶去丝去老梗 梗择成小段和叶择成小片 洗干净


2. 皮蛋切小丁 姜蒜切片


3. 热镬 加油 翻炒皮蛋+姜蒜片




4. 加入一勺子鸡汤 （没汤的话 加入开水也行）


5. 倒入南瓜叶片 煮软 加入盐 OK啦~~



成品图~~


信宜蓝枫 发表于 2011-5-7 10:15

睇到好靓，矛食过，矛知好味呒？？？

现象 发表于 2011-5-7 10:22

没吃过啊求安慰

捣蛋鬼 发表于 2011-5-7 10:41

{:3_188:}第一次见这样做的

方草丽人 发表于 2011-5-7 10:42

@2流齐口水！近期就系成日去逛菜市场睇过有瓜叶瓜花卖矛……可惜几都未比我遇岩！

乱世 发表于 2011-5-7 10:44

本帖最后由 乱世 于 2011-5-7 10:44 编辑

http://www.06681.com/discuss/data/attachment/album/201105/06/195340kctbzhehkk0bgth0.gif又给你食开几只瓜了！

玉都波板 发表于 2011-5-7 10:50

都几好食下噶~~~我以前有食过~~帮顶下！！

东求 发表于 2011-5-7 10:51

#av%0025

海菲 发表于 2011-5-7 10:52

好合我口味。

囍囍 发表于 2011-5-7 11:07

睇到就流口水不知好味不？

陈某人 发表于 2011-5-7 12:19

人家煮烫的，你用来炒，浪费

且行且歌 发表于 2011-5-7 13:44

还在茂名没有上来啊?快五点半了哦!@titter

且行且歌 发表于 2011-5-7 13:52

回复 12 # 且行且歌 的帖子

准时到#av%151

换个用户名真难 发表于 2011-5-7 14:56

叶上好多毛毛。会不会觉得粗粗的

开心畅游天下 发表于 2011-5-7 22:51

借用一下做法lol.gif
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