戚风蛋糕视频教程
本帖最后由 我爱桃子 于 2010-10-23 14:41 编辑感觉很有用,,,转过来的..#av%123
http://player.youku.com/player.php/sid/XMTg1NjE2NTAw/v.swf 本版不支持帖flash :curse:
材料:室温鸡蛋 4个(大)、糖A 40g、糖B 60g、油 50g、牛奶 60g、低粉 110g、白米醋 少许。
烘焙:150℃、50分钟左右;出炉后磕几下,震出热气、倒扣至晾脱模。
注意:1、蛋需用冰过的且回室温的鸡蛋;2、视频中的打蛋器为特福打蛋器功率350W,请大家根据自己的打蛋器定档数(当然功率不同,打法的时间就不一样了);3、视频中的糖为自己用砂糖磨的糖粉哦! #av%0021正以为是桃哥你亲自下厨嘎! 开始动手了吗 你仲要等几多日先郁手哦,等到颈都长咧!
页:
[1]
